Саветује се да конзумирате најмање 5 порција воћа и поврћа сваког дана. Ово помаже да се испуни унос витамина и минерала који су потребни вашем телу. Када имате хипертензију или висок крвни притисак, витамини и минерали, као и влакна садржана у поврћу и воћу могу помоћи у снижавању крвног притиска. Посебно се препоручује воће које садржи калцијум, магнезијум и калијум за снижавање високог крвног притиска.
Дакле, које воће треба да једу људи са високим крвним притиском? Следи комплетна листа заједно са начином на који свако воће делује као средство за снижавање крви.
Воће које је корисно за снижавање високог крвног притиска
Ево неколико добрих воћа које помажу у снижавању високог крвног притиска:
1. Киви
Ово је једно од воћа које се препоручује као најснажније снижавање високог крвног притиска. Зашто? Јер један плод кивија садржи 2% калцијума, 7% магнезијума и 9% калијума. Три минерала која могу помоћи у снижавању високог крвног притиска су заправо садржана у овом воћу.
Осим што садржи ова три минерала, плод кивија је богат и витамином Ц који је антиоксиданс. Ови антиоксиданси могу помоћи вашем телу да се бори против слободних радикала и спречи оштећење ћелија у телу.
Иако је мало киселкастог укуса, испоставило се да ово воће има веома благотворне користи за вас. Зашто онда ово воће не уврстите на листу воћа које морате свакодневно конзумирати?
2. Банана
Још једно воће које такође може помоћи у снижавању крвног притиска су банане. Па, ово је воће које је веома приступачно и лако га је пронаћи.
Сигурно вам није страно ово воће као десерт. Једна средња банана садржи 1% калцијума, 8% магнезијума и 12% калијума који вам је потребан сваки дан.
Осим што снижавају крвни притисак, банане су у стању да помогну и у смањењу нивоа хормона стреса у крви. За то почните да конзумирате банане сваки дан најмање 1 воће као доручак или ужину.
3. Авокадо
Ово воће није само богато добрим мастима, већ је богато и витаминима и минералима, па је ефикасно и за снижавање високог крвног притиска. Половина авокада може да обезбеди 1% калцијума, 5% магнезијума и 10% калијума који вам је потребан.
Осим што је богат овим минералима и добрим мастима, авокадо садржи и каротеноиде који могу помоћи у одржавању здравља срца.
Када гулите авокадо, најбоље је да га пажљиво огулите. Зашто? Зато што се испоставило да је садржај ових добрих једињења тачно испод кожице авокада.
4. Бобице
Сигурно сте упознати са јагодама, боровнице, и малине не? Па, испоставило се да су све врсте бобичастог воћа веома корисне за снижавање високог крвног притиска.
Посебно бобице боровнице, садржи једињења флавоноида. Ово флавоноидно једињење, према једној студији, може спречити висок крвни притисак (хипертензију) и може помоћи у снижавању високог крвног притиска.
5. Цвекла
На основу истраживања објављеног у часопису Америчко удружење за срце показује да конзумација сока од цвекле може помоћи у снижавању крвног притиска.
Истраживање које је спровео Универзитет Куеен Мари у Лондону, а преноси Медицал Невс Тодаи, објашњава да садржај нитрата у цвекли може повећати нивое гаса азотног оксида у циркулацији крви, чиме се помаже у одржавању здравља срца.
Друго истраживање које је објавио Нутритион Јоурнал 2013. је такође показало да се систолни крвни притисак учесника који су пили сок од цвекле и јабуке смањио након 6 сати, посебно код учесника мушког пола.
Садржај нитрата у цвекли је заиста користан за снижавање крвног притиска. Цвеклу можете јести на различите начине, као што је сок, додана у житарице за доручак, печена са поврћем, направљена у салатама и тако даље.
6. Нар
Сигурно сте често чули име овог воћа у последње време преко телевизије, често га називају Шипак. Да, постоји много производа који додају ово воће као један од његових састојака.
Заиста, испоставило се да црвени шипак има много предности. Једна од предности је као воће које снижава висок крвни притисак. У ствари, било је много студија које то доказују.
Једна од њих је студија коју је објавио Биљна храна за исхрану људи. Ова студија је показала да је конзумација више од једне чаше сока од нара дневно током 4 недеље била повезана са смањењем систолног и дијастолног крвног притиска. Садржај калијума и полифенола у овом воћу може бити оно што узрокује ово.
7. Парадајз
За оне од вас који воле сок од парадајза, постоје добре вести јер је парадајз једно од најјачих воћа за снижавање високог крвног притиска.
Ово је доказано кроз студију Медицинског и стоматолошког универзитета у Токију и Института за оплемењивање биљака у Тусону, са 184 мушкарца и 297 жена као учесницима.
Сви учесници су замољени да пију неслани сок од парадајза сваки дан током годину дана. Резултат? Смањен је крвни притисак код 94 учесника са хипертензијом.
Средњи систолни крвни притисак се смањио са 141,2 на 137 ммХг, а средњи дијастолни крвни притисак са 83,3 на 80,9 ммХг.
Иако није јасно наведено који садржај парадајза може да снизи крвни притисак, могуће је да антиоксиданси и каротеноиди садржани у парадајзу играју важну улогу.
Како извештава Хеалтхлине, парадајз садржи ликопен, врсту каротеноида. У студији која се налази у Фронтерс ин Пхармацологи, ликопен може смањити број систолног притиска код људи са високим крвним притиском.
8. Наранџаста
Садржај садржан у цитрусном воћу је такође користан за снижавање крвног притиска. Студија коју је спровео тим истраживача Кливлендске клинике то доказује.
Укупно 25 учесника са срчаним обољењима учествовало је у студији и од њих је затражено да пију напитак са укусом цитруса са витамином Ц. Њихов крвни притисак се благо смањио.
Две недеље касније пили су сок од поморанџе без додавања витамина Ц, а крвни притисак им је још више пао. Две недеље касније, сок од поморанџе је добио додатне витамине Ц и Е. На крају студије, већина учесника је имала нормалан крвни притисак.
Просечно смањење систолног крвног притиска из ове студије износило је 6,9%, док је дијастолни притисак смањен за 3,5%. Иако је ова цифра мала, ово смањење укључује ефекат на особе са хипертензијом.
Међутим, потребно је урадити више истраживања како би се доказао ефекат поморанџе на снижавање крвног притиска.
9. Лубеница
Лубеница је такође још једно воће које можете користити за снижавање високог крвног притиска. Неколико студија је показало да садржај Л-цитрулина и Л-аргинина у лубеници игра улогу у снижавању крвног притиска.
Према студији у Амерички часопис за хипертензијуСадржај цитрулина у лубеници може смањити систолни и дијастолни број код хипертензивних пацијената.
Ово смањење се јасније види код пацијената са високим крвним притиском у зглобу (Сл.крвни притисак скочног зглоба) и надлактицу (брахијални крвни притисак), посебно код пацијената са прекомерном тежином и старијим од 50 година.
10. Ананас
Још једно воће које можете конзумирати за снижавање крвног притиска је ананас. Воће које је идентично киселкастом укусу богато је калијумом, минералом који је користан за особе са хипертензијом.
Висок садржај калијума у овом воћу може помоћи у ширењу крвних судова, па ће проток крви бити глаткији, а ризик од сужавања крвних судова ће се смањити.
Осим тога, ананас такође може помоћи у лечењу срца и других болести крвних судова, као што је атеросклероза.
11. Крушке
У крушке спадају и воће које је богато калијумом и другим антиоксидативним супстанцама. Садржај калијума у крушкама је око 190 мг.
Осим тога, ово воће такође не садржи натријум и масти, па је ризик од високог крвног притиска смањен.
Дугорочна потрошња крушака такође помаже да изгубите тежину, одржите вишак мишићних контракција, контролишете откуцаје срца и убрзате метаболичке процесе у телу.
12. Диња
Ово воће са карактеристичним слатким укусом није само укусно и освежавајуће, већ и корисно за снижавање крвног притиска.
Слично неким од наведених воћа, диња садржи висок ниво калијума, што је чак 12% ваших дневних потреба.
Поред високог садржаја калијума, диња је такође воће са мало натријума, што ово воће чини добрим средством за снижавање крви.
Не само да снижава крвни притисак, ово воће може и да побољша ниво шећера, спречи ризик од дехидрације, побољша имуни систем својим садржајем витамина Ц и олакша варење јер је богато влакнима.
Остало воће које такође садржи калијум за снижавање крвног притиска су:
- Манго
- Вино
- Аппле
Горе наведено воће можете конзумирати тако што ћете га јести директно као ужину, прерађено у сок и као додатак салатама или другој храни.