6 најчешћих проблема са исхраном у Индонезији |

Индонезија је земља са разним проблемима у исхрани. Бројне студије су такође показале да проблеми у исхрани у Индонезији имају тенденцију пораста, за разлику од неких других земаља АСЕАН-а као што су Малезија или Тајланд.

Према индонезијском министарству здравља, развој нутритивних проблема у Индонезији може се груписати у три. Три су проблеми у исхрани који су под контролом, они који нису решени и они који су се повећали и угрожавају јавно здравље.

Проблеми у исхрани у Индонезији су под контролом

Постоје три врсте нутритивних проблема у Индонезији које су контролисане, а то су недостатак витамина А, поремећаји услед недостатка јода (ИДА) и анемија. Ови проблеми се решавају кроз владине програме. Проверите детаље.

1. Недостатак витамина А (ВАЦ)

Недостатак витамина А (ВАЦ) је нутритивни проблем у Индонезији који обично имају деца и труднице. Иако се овај проблем може контролисати, недостатак витамина А може бити фаталан ако се не лечи одмах.

Код деце, ово стање може изазвати проблеме са видом до слепила. Повећава се и ризик од дијареје и морбила. Док код трудница, ефекат је повећан ризик од слепила до смрти током порођаја.

Међутим, Индонезија је сада у стању да спречи овај проблем у исхрани обезбеђујући капсуле витамина А у Пускесмасу. Капсуле се дају два пута годишње, у фебруару и августу, пошто дете има шест месеци.

Црвене капсуле (доза од 100.000 ИУ/међународна јединица) се дају за одојчад узраста од 6-11 месеци, а плаве капсуле (доза од 200.000 ИУ) за децу узраста од 12-59 месеци.

2. ГАКИ

Телу је потребан јод за производњу хормона штитне жлезде. Овај хормон регулише метаболичке процесе и низ других важних функција, укључујући раст, губитак или добијање на тежини и број откуцаја срца.

ИДД није једини узрок смањења нивоа штитне жлезде у телу. Међутим, познато је да недостатак јода узрокује абнормално повећање штитасте жлезде. Ово стање је познато као струма.

Да би се превазишао овај проблем исхране, влада је захтевала додавање најмање 30 ппм јода у све производе од соли у циркулацији. Дакле, обавезно користите јодирану со за одржавање здравог тела.

3. Анемија

Анемија је стање када нема довољно здравих црвених крвних зрнаца за пренос кисеоника. Овај здравствени проблем најчешће се јавља код трудница са симптомима у виду осећаја умора, бледости, неправилног рада срца и вртоглавице.

Према подацима базичног здравственог истраживања из 2013. године, више од 37% трудница је анемично. Истраживања показују да анемичне труднице имају 3,6 пута већи ризик од умирања на порођају због крварења и/или сепсе.

Да би се спречила анемија, трудницама се препоручује да током трудноће узимају најмање 90 таблета гвожђа. Гвожђе у питању су све врсте гвожђа током трудноће, укључујући без рецепта и мултивитамине који садрже гвожђе.

Проблеми исхране у Индонезији који нису решени

Испод су две врсте проблема у исхрани у Индонезији који су још увек нерешени.

1. Закржљање

Заостајање у развоју је хронични проблем у исхрани који је прилично чест у Индонезији. Ово стање је узроковано неадекватним нутритивним уносом у дужем временском периоду, углавном због обезбеђивања хране која није у складу са нутритивним потребама.

Закржљање јавља се почевши од материце и види се тек када дете има две године. Симптоми закржљање и то на следећи начин.

  • Држање детета је краће од деце његовог узраста.
  • Пропорције тела обично су нормалне, али дете изгледа млађе или мање за своје године.
  • Мање тежине за његове године.
  • Одложени раст костију.

У 2013. години, 37,2% деце млађе од пет година у Индонезији искусило је закржљање . Ово стање се често сматра нормалним због наследних разлога. будући да, закржљање може утицати на развој мозга и смањити продуктивност особе у младости.

Закржљање Такође повећава ризик од развоја незаразних болести код старијих особа. Овај проблем у исхрани се чак сматра фактором ризика за дијабетес, хипертензију, гојазност и смрт од инфекције.

Најбоље време за превенцију закржљање односно од почетка трудноће до прве две године живота детета. Ексклузивно дојење и уравнотежена исхрана за малишане захтевају посебну пажњу како деца не би остала краћа или закржљање .

2. Неухрањеност

Мршаво тело због недостатка исхране често се сматра бољим од дебелог тела због вишка исхране. У ствари, и гојазност и неухрањеност су лоше за здравље. За почетак, можете мерити категорије нутритивног статуса преко калкулатора БМИ.

Проблеми са неухрањеношћу могу се појавити од рођења бебе. Главна карактеристика је да се бебе рађају са малом порођајном тежином (ЛБВ). За бебе се каже да имају малу порођајну тежину ако је њихова тежина при рођењу мања од 2.500 грама (2,5 килограма).

Бебе рођене са ЛБВ углавном имају лоше здравствено стање. То је зато што их њихове незадовољене потребе у исхрани чине подложнијим заразним болестима. Ово почиње рано у животу и може се наставити у одраслом добу.

Неки од ризика који потичу од проблема у исхрани су:

  • потхрањеност,
  • недостатак витамина,
  • анемија,
  • остеопороза,
  • смањен имунитет,
  • проблеми са плодношћу због нередовних менструалних циклуса, и
  • проблеми раста и развоја који се често јављају код деце и адолесцената.

Проблем исхране који највише угрожава здравље у Индонезији

На основу Глобалног извештаја о исхрани из 2018. године, Индонезија је укључена у 17 земаља које имају 3 проблема у исхрани одједном. Тројица су закржљање (кратак), трошење (мршави) и гојазни (гојазни).

Гојазност (прекомерна исхрана) је проблем исхране који угрожава јавно здравље. Ово стање се јавља када постоји озбиљан вишак масти у телу, што изазива различите здравствене проблеме.

Најосновнији узрок прекомерне исхране је неравнотежа енергије и калорија које се уносе са утрошеном количином. Ако унесете више калорија него што изађете, те додатне калорије се могу претворити у масноћу.

Када су деца гојазна од детињства, биће подложнија зарази незаразним болестима као одрасли. Овај проблем у исхрани је уско повезан са дијабетесом типа 2, можданим ударом и срчаним обољењима.

Да бисте одржали идеалну телесну тежину, потребно је да промените начин живота да бисте били здравији. То чините тако што ограничавате потрошњу хране богате мастима и шећером, повећавате унос воћа и поврћа и редовно се бавите физичком активношћу.