Протеини су сложени молекули који помажу телу да оптимално обавља своје функције. Протеини се могу наћи у неколико врста хране као што су говедина, пилетина, пасуљ, јаја, риба и шкампи. Па, протеини ће се прво у телу разградити на најмању структуру, наиме аминокиселине, а затим их тело може апсорбовати. Испоставило се да свака врста протеина у телу обезбеђује одређене функције, знате. Већ знате које врсте протеина у телу? Погледајте рецензије испод.
1. Хормонски протеин
Једна врста протеина је она која функционише као основни хормони за формирање хемикалија. Овај хормон делује као хемијски гласник који испоручује поруке кроз крвоток. Сваки од ових хормона утиче на одређену ћелију у телу познату као циљна ћелија.
На пример, орган који се зове панкреас производи хормон инсулин. Овај инсулински хормон се производи као одговор на ниво шећера у крви (нпр. након јела). Хормон инсулин ће лучити панкреас посебно да би везао шећер у крви за своје циљне ћелије. Тако да крв не акумулира шећер.
2. Ензимски протеини
Друге врсте протеина у телу служе као ензими за формирање. Ензими функционишу да подрже хемијске реакције у телу.
На пример, у телу сви извори хранљивих материја у распону од угљених хидрата, протеина и масти морају бити претворени у једноставније облике да би се апсорбовали. Па, да би се све то променило, потребне су неке компликоване хемијске реакције у телу. Ове хемијске реакције ће тећи глатко ако у телу постоје ензими.
3. Структурни протеини
Највећи тип протеина је структурни протеин. Структурни протеини служе као важне компоненте које граде конструкцију тела са ћелијског нивоа.
Најчешћи примери структурних протеина су колаген и кератин. Кератин је врста протеина која је јака и влакнаста тако да може да формира структуру коже, ноктију, косе и зуба. У међувремену, структурни протеин у облику колагена функционише као градивни блок за тетиве, кости, мишиће, хрскавицу и кожу.
4. Протеин антитела
Одбрамбени протеини су протеини који штите тело од страних супстанци или страних организама који улазе у тело. Протеин делује као компонента која ствара антитела у телу.
Са испуњењем потреба за протеинима, формирање антитела ће такође бити оптималније и заштитније. Дакле, тело може да се одбрани од болести.
5. Транспортни протеини
Протеини у телу такође функционишу као увод у молекуле и хранљиве материје у телу ван и у ћелије. Пример је хемоглобин. Хемоглобин је протеин који чини црвена крвна зрнца.
Хемоглобин ће везати кисеоник и испоручити га ткивима којима је потребан кисеоник из плућа. Још један пример транспортног протеина је серумски албумин, који је одговоран за испоруку масти у крвоток.
6. Везивни протеин
Везивни протеини имају функцију везивања хранљивих материја и молекула за каснију употребу. Пример је везиво за гвожђе. Тело складишти гвожђе у телу са феритином. Феритин је протеин који везује гвожђе. Када касније поново буде потребно гвожђе за формирање црвених крвних зрнаца, гвожђе у феритину ће се ослободити.
7. Возите протеине
Пропулзивни протеини регулишу снагу и брзину којом се срце креће, као и мишиће када се контрахују. Када се тело креће, долази до контракције мишића, када је ова контракција потребна улога покретачког протеина.
На пример, ако савијете ноге, то ће укључивати померање мишићних влакана. Када се ова мишићна влакна крећу, дешавају се хемијске реакције које теку веома брзо.
Тело претвара АТП или облик хемијске енергије у употребу у телу за производњу механичких промена. Процес претварања хемијске енергије у механичке промене укључује покретачке протеине, односно актин и миозин у мишићним влакнима. Механичка промена је положај ваших ногу који се на крају мења у савијање које је раније било право.