Пилинг 11 предности кивија, освежавајућег зеленог |

Киви има освежавајућу комбинацију слатког и киселог укуса. Ово воће је укусно конзумирано директно или прерађено у разна јела, од сокова, воћних салата, до пудинга. Осим тога, киви је воће са обилним хранљивим садржајем. Можете добити безброј здравствених користи од једења кивија, укључујући превенцију неколико болести. Занима вас који су нутритивни садржаји и предности воћа кивија? Ево комплетне информације.

Нутритивни садржај воћа кивија

Иако је киви типично воће са Новог Зеланда, киви заправо долази са копна Кине.

Ово воће са смеђом кожом богато је угљеним хидратима, протеинима и мастима који могу да оптимизују функцију различитих органа у телу.

Не само то, садржај витамина, минерала и антиоксиданата такође допуњује хранљиве материје у плоду кивија.

Из информација о исхрани које се налазе у У.С. Министарство пољопривреде, 100 грама (г) кивија садржи следеће хранљиве материје:

  • Енергија: 61 калорија (кал)
  • Протеини: 1,14 г
  • Влакна: 3 г
  • Сахароза: 0,15 г
  • Глукоза: 4,11 г
  • Фруктоза: 4,35 г
  • Витамин Ц: 92,7 милиграма (мг)
  • Калијум: 312 мг
  • Витамин К: 40,3 мг
  • Калцијум: 34 мг
  • Витамин Е: 1,46 мг
  • Магнезијум: 17 мг

Киви је познат по својој свеже зеленој боји. Овај део је месо плода које је заправо прекривено смеђом покожицом са паперјастом текстуром.

Кожа може изгледати неприкладна за јело, па људи често једу воће кивија тако што прво огуле кожу.

У ствари, кора кивија садржи хранљиве материје које нису мање богате од меса плода.

Здравствене предности воћа кивија

Висок садржај хранљивих састојака чини да киви има низ предности за здравље тела.

Ево разних предности које можете добити ако једете воће кивија:

1. Појачајте имуни систем

Киви је веома богат витамином Ц. Количина витамина Ц у 1 шољици кивија је чак довољна да задовољи дневне потребе за витамином Ц.

Витамин Ц је хранљива материја која игра важну улогу у јачању имуног система, посебно у борби против заразних болести изазваних бактеријама и вирусима.

У објављеним студијама Цанадиан Сциенце Публисхинг, конзумација воћа кивија може смањити трајање обољења сличних грипу код деце и одраслих.

2. Превазилажење астме

Садржај витамина Ц у плоду кивија пружа и друге погодности за функцију респираторног система.

Потрошња воћа са високим садржајем витамина Ц може помоћи у смањењу кратког даха или звиждања код деце са астмом.

Ово је објашњено у истраживачком часопису Торакс укључујући 4100 деце као учесника.

Без даље анализе ефекта конзумације других намирница, познато је да постоји смањење учесталости симптома астме све док деца конзумирају 1-7 плодова са високим садржајем витамина Ц за недељу дана.

3. Одржавајте крвни притисак

Киви има висок садржај калијума и низак садржај натријума, тако да је добар за проток крви.

Истраживање из Блоод Пресс 2015. изјавио да конзумација 3 плода кивија може помоћи у снижавању нивоа холестерола у крви.

Стога, редовно конзумирање воћа кивија сваког дана уз смањење уноса хране са високим садржајем соли има користи за одржавање здравља вашег кардиоваскуларног система.

10 воћа које могу помоћи у смањењу холестерола

4. Смањује ризик од крвних угрушака

Исто истраживање такође помиње способност кивија да смањи нивое масти у крви може помоћи у смањењу ризика од крвних угрушака.

Односно, воће кивија може помоћи у превенцији болести као што су мождани удар, срчани удар и друге блокаде крвних судова.

Процењује се да су предности воћа кивија једнаке свакодневном узимању аспирина како би се оптимизовао рад срца.

5. Глатко варење

Киви је извор пребиотика тако да може повећати број добрих бактерија које помажу процесу варења хране.

Предности воћа кивија потичу из садржаја ензима актинидина, влакана и фенолних компоненти.

На основу тога, конзумирање воћа кивија може спречити различите пробавне поремећаје као што су затвор, дијареја и мучнина.

У ствари, актинидин ензим присутан у кивију је веома добар за убрзавање варења протеина.

6. Здрава кожа

У воћу кивија, висок садржај витамина Ц такође може повећати производњу колагена, који је саставни део ћелија коже.

Колаген може побољшати еластичност коже, одржава кожу хидрираном и смањује појаву финих бора.

Осим тога, киви садржи и витамин Е у облику токоферола.

Витамин Е је антиоксидативна компонента која може заштитити ћелије коже од штетних слободних радикала и сунчевих зрака.

7. Смањење ризика од урођених мана код беба

Плод кивија садржи фолат, који је хранљива материја која игра важну улогу у развоју фетуса.

Један плод кивија садржи 17,2 микрограма (мцг) што је више од дневне потребе за фолатом за одрасле.

Фолат може помоћи процесу поделе и формирања ћелија у фетусу тако да може спречити урођене дефекте.

Ово чини воће кивија корисним за труднице. Труднице могу задовољити дневни унос фолне киселине једући воће кивија.

Фолат и фолна киселина, у чему је разлика? Шта је здравије?

8. Спречите рак

Садржај антиоксиданса у плоду кивија делује као природни заштитник здравља ћелија у телу, од којих је један од стања оксидативног стреса који могу оштетити здраве ћелије.

Конзумација воћа кивија има потенцијал да пружи користи за смањење ризика од оксидативног оштећења ћелија.

Па, ових антиоксиданата има више у кожи него у месу кивија.

Да бисте безбедно јели кожу плода кивија, морате да се решите ситних длачица причвршћених за кожу.

9. Убрзати зарастање рана

Ова корист долази од главног садржаја микронутријената у плоду кивија, наиме витамина Ц и витамина К.

Оба ова витамина имају виталну улогу у процесу зарастања рана.

Витамин Ц помаже у производњи колагена, који је грађевински блок ћелија коже.

Истовремено, витамин Ц такође делује као антиоксиданс који може да поправи оштећење ћелија.

У међувремену, витамин К може спречити прекомерно крварење и убрзати процес згрушавања крви.

Витамин К у плоду кивија је такође ефикасан у одржавању отпорности ћелија тела.

10. Побољшајте квалитет сна

Конзумирање воћа кивија има потенцијал да превазиђе поремећај спавања код одраслих. Сматра се да ово својство потиче од антиоксиданата и серотонина садржаних у воћу кивија.

Истраживање Медицинског универзитета у Тајпеју спровело је студију на одраслим особама старости 20-55 година које су имале проблема са неправилним обрасцима спавања.

Током 4 недеље учесници су морали да једу 2 кивија један сат пре него што оду у кревет.

На крају студије, познато је да конзумација кивија олакшава спавање учесницима и повећава трајање њиховог сна.

11. Спречите слепило

Поред већ поменутог нутритивног састава, плод кивија има и друге састојке који су корисни за одржавање здравља очију.

Садржај зеаксантин Киви може смањити ризик од макуларне дегенерације и поремећаја функције мрежњаче који могу узроковати слепило.

Међутим, да бисте имали користи од овог воћа кивија, потребно је да га конзумирате заједно са другим воћем и поврћем које је богато антиоксидансима типа каротеноида.

Па, након што сте прочитали објашњење изнад, сада више разумете да постоји толико много користи које се могу добити од једења воћа кивија, зар не?

Упркос томе, не би требало да конзумирате воће кивија у вишку, а ипак га прилагодите својим дневним нутритивним потребама.

Такође имајте на уму могућност алергија на воће узроковане кором кивија.

Алергија на воће може изазвати симптоме као што су отежано гутање, отицање у устима и бол у грлу.

Ако ви или неко вама близак покаже знаке алергије на воће, покушајте да избегнете да једете кожу и одмах се обратите лекару.