Млеко је извор протеинских хранљивих материја којих има много врста на тржишту. Једно од њих је безмасно (обрано) млеко које је популарно међу онима који су на дијети јер се верује да смањује унос масти. Проверите предности обраног млека и његов садржај.
Шта је обрано млеко?
обрано млеко ( обрано млеко ) је врста млека која се прави уклањањем млечне масти из пуномасног млека. Као резултат тога, садржај масти у њему је само око 0,1%.
У прошлости се ова врста немасног млека користила само за тов стоке. Међутим, неки стручњаци то сматрају обрано млеко садржи хранљиве материје које се не разликују много од другог млека.
Проласком кроз посебан процес прераде, ова врста млека је коначно почела да се производи за заједницу јер се верује да има добре користи за тело.
хранљиви садржај обраног млека
Иако је садржај масти у њему прилично низак, обрано млеко је и даље богато хранљивим материјама које су телу потребне. Било шта?
- Енергија: 359 кал
- Протеини: 35,6 грама (г)
- Масти: 1,0 г
- Угљени хидрати: 52 г
- Калцијум: 1.300 милиграма (мг)
- Фосфор: 1,030 мг
- Гвожђе: 0,6 мг
- Натријум: 470 мг
- Калијум: 1,745 мг
- Цинк (цинк): 4,1 мг
- Тиамин (витамин Б1): 0,35 мг
- Рибофлавин (витамин Б2): 1,05 мг
- Ниацин (витамин Б3): 1,2 мг
- Витамин Ц: 7 мг
Предности обраног млека
Неки људи верују да редовно пијење млека без масти доноси безброј здравствених користи.
Не разликује се много од користи млека уопште, обрано млеко наводно може смањити ризик од проблема са костима, гојазности, до срчаних болести. Испод је мноштво погодности које се нуде: обрано млеко што је свакако штета пропустити.
1. Одржавајте мишићну масу
Једна од предности обраног млека коју не желите да пропустите, посебно за спортисте, јесте одржавање мишићне масе. Како то, обрано млеко Богат комплетним протеинима, укључујући есенцијалне аминокиселине.
Есенцијалне аминокиселине су одговорне за изградњу и одржавање чисте мишићне масе. Ово је доказано истраживањем из Медицина и наука у спорту и вежбању .
Студија је показала да је конзумација млека без масти код спортисткиња довела до повећања мишићне масе.
2. Помозите да изгубите тежину
Сада се предвиђа да ће обрано млеко бити најбољи избор за оне од вас који су на програму здраве исхране. Разлог, садржај масти у њему је прилично низак.
Као резултат тога, калорије у овом млеку постају мање. Упркос томе, ово млеко без масти и даље обезбеђује потребне протеине, а то је 8 грама протеина по чаши.
Због тога, обрано млеко постати популаран међу људима који губе тежину. То је зато што ово млеко и даље обезбеђује потребне хранљиве материје чак и са ниским садржајем калорија.
3. Повећајте густину костију
Не разликује се много од предности другог млека, обрано млеко може се користити за повећање густине костију. Иако је садржај масти прилично низак, обрано млеко остају богати врстама минерала потребних за здравље костију, као што је калцијум.
Задовољавање дневних потреба за калцијумом је корисно за повећање чврстоће костију и смањење ризика од остеопорозе у младости.
На тај начин ћете се можда и даље осећати јаким како старите, што свакако утиче на снагу костију.
4. Одржавајте здравље срца
Здрава исхрана је кључ за одржавање здравог срца. Ове предности можете постићи и пијењем обрано млеко.
Ово млеко без масти одржава ниво холестерола у равнотежи, чиме се смањује ризик од атеросклерозе. Ово свакако има потенцијал да заштити од кардиоваскуларних болести, као што су срчани удари и мождани удари.
Међутим, не заборавите да прочитате информације о нутритивној вредности када бирате млеко за одржавање функције срца.
5. Задовољите потребе за протеинима
нормално, обрано млеко Садржи две врсте протеина, наиме казеин и сурутку. Обе врсте протеина су корисне у изградњи и побољшању функције мишића.
Ова врста млека без масти такође је богата са 18 аминокиселина, укључујући девет есенцијалних аминокиселина познатих као градивни блокови протеина.
Стога, не можете потценити обрано млеко који има мало масти јер и даље може задовољити ваше дневне потребе за протеинима.
Водич за спортску исхрану за спортисте и вас који сте физички активни
Ризици пијења обраног млека
Иако су предности обраног млека прилично добре за здравље, посебно када сте на дијети, постоје различити ризици који вребају када пијете ово млеко. Испод су неки од недостатака потрошње обрано млеко .
Смањите апсорпцију хранљивих материја
Иако је млеко са ниским садржајем масти често обогаћено витамином А и витамином Д, ови витамини се не апсорбују увек лако у телу.
Дакле, тело можда неће добити све предности овог витамина када одлучите да га пијете обрано млеко.
дијабетеса
Млеко без масти садржи мање масти, али не мора да има и мање шећера. Генерално, храна или пића означена са ниским садржајем или без масти имају већи садржај шећера.
Овом производу се додаје више шећера како би се побољшао укус, након што се смањи садржај масти. У међувремену, прекомерна потрошња шећера може повећати ризик од дијабетеса код навијача.
У поређењу са пуномасним млеком, обрано млеко такође има хранљиве материје које су телу потребне. Уместо тога, прилагодите избор млека својим потребама и исхрани.
Ако имате додатних питања, консултујте се са својим лекаром да бисте разумели право решење за вас.