Могу ли јести инстант резанце током трудноће? Неке труднице могу ово довести у питање. Инстант резанци су јефтини, лаки за прављење и укусни. Чак и тако, инстант резанци нису хранљива храна. Међутим, ако имате жудњу током трудноће, да ли је у реду да с времена на време једете инстант резанце? Ово је потпуно објашњење.
Састојци инстант резанци
Цитирано са званичне веб странице Светске асоцијације инстант резанаца (ВИНА), угљени хидрати су највећи садржај у инстант резанцима. Најмање у 100 грама инстант резанаца садржи 60 грама угљених хидрата.
Инстант резанци су богати угљеним хидратима јер користе пшенично брашно као главни састојак.
Не само угљени хидрати, инстант резанци су такође високо калорични и садрже МСГ што их чини веома укусним.
Једна порција инстант резанаца има 300-500 килограма калорија. У међувремену, на основу Стопе нутритивне адекватности (РДА) из 2019. године, мушкарцима је потребно 2650 калорија дневно, а женама 2250 калорија дневно.
Велики број калорија и МСГ-а могу изазвати здравствене проблеме када једете резанце током трудноће, као што су гојазност и висок притисак.
Затим, можете ли јести инстант резанце док сте трудни?
Заправо, инстант резанци нису храна која се може конзумирати пречесто у свим круговима, укључујући и труднице.
Ово је разлог зашто је трудницама забрањено да једу превише инстант резанаца.
Инстант резанци су богати адитивима за храну
Цитирано из чланка БПОМ, једна порција инстант резанаца садржи 0,35 мг/кг телесне тежине натријум бензоата и 0,4 мг/кг телесне тежине натријум метабисулфита.
Конзерванси у инстант резанцима су и даље сигурни за конзумирање. Међутим, ако се једе пречесто, може постати проблем.
На пример, када труднице једу инстант резанце 3 пута дневно. Затим помножите количину конзерванса са 3 пута потрошњом.
Као резултат тога, дневно сте конзумирали 1,05 мг/кг натријум бензоата и 1,2 мг/кг телесне тежине натријум метабисулфита.
У ствари, максимална граница за унос конзерванса натријум бензоата је 0,5 мг/кг телесне тежине, а натријум метабисулфита је само 0,7 мг/кг телесне тежине.
Висок садржај соли
Поред превисоких конзерванса, инстант резанци такође имају висок садржај соли. Најмање, инстант резанци садрже натријума чак 470 мг.
Ако жене током трудноће једу инстант резанце више од једном дневно, то може премашити дневни унос натријума.
За информације, потреба за натријумом за жене старости 19-35 година је само 1200-1400 мг. Када једете два пута дневно, добијате 940 мг натријума само инстант резанаца.
У ствари, труднице ће конзумирати много хране током дана како би задовољиле нутритивне потребе фетуса који такође могу садржати натријум.
У опасности од високог крвног притиска
Инстант резанци имају веома слан укус јер садрже много соли и мононатријум глутамата (МСГ).
Дуготрајно конзумирање хране богате соли може повећати ризик од високог крвног притиска код трудница, посебно код оних које већ имају ризик од хипертензије.
Висок крвни притисак током трудноће није увек опасан, али може довести до компликација у трудноћи као што је прееклампсија.
Фактори ризика од хипертензије и редовно једење инстант резанаца током трудноће могу бити веома опасни по здравље мајке и бебе.
Чини стомак брзо гладним
У основи, труднице су брже гладне јер се конзумирана храна дели између њих и фетуса.
Међутим, једење инстант резанаца није оправдање јер не може да замени хранљиве материје потребне током трудноће.
Инстант резанци чине стомак брзо гладним због високог садржаја угљених хидрата, тако да могу брзо да подигну шећер у крви.
Међутим, брз пораст шећера у крви чини да се инстант резанци дуго сваре.
Дуго време за варење хране чини пробавни тракт напорним радом, јер је приморан да сатима разлаже хранљиве материје резанаца.
У ствари, обично прерађена храна која није влакнаста може се брже сварити.
Успорен процес варења резанаца такође утиче на апсорпцију хранљивих материја које тело добија из резанаца, док хранљивих материја добијених из резанаца веома недостаје.
Смањење нивоа инсулина
Недостатак исхране због једења инстант резанаца док сте трудни у вишку може подстаћи тело да укључи сигнал глади.
Поред тога, тело такође ослобађа велике количине инсулина што доводи до брзог пада шећера у крви.
Пад шећера у крви за кратко време чини да се осећате тромо, па ће труднице јести више да поврате енергију.
Ово може створити циклус преједања који је тешко избећи. Преједање може изазвати ризик од прекомерне тежине током трудноће, што може штетити трудницама и њиховим фетусима.
Међутим, генерално гледано, једење инстант резанаца је и даље дозвољено све док се правилно конзумира.
Здрави савети за једење инстант резанаца током трудноће
Иако има много неповољних ефеката, једење инстант резанаца током трудноће је и даље дозвољено све док није пречесто.
Ово су савети за кување инстант резанаца за јело током трудноће.
- Користите пола кесице зачина да смањите унос соли.
- Додајте друге састојке, као што су јаја, месо и разно поврће.
У реду је јести резанце док сте трудни као прилог, али избегавајте да их чините основним јелом.
Запамтите, инстант резанци су брза храна и сматра се да немају нутритивних садржаја, тако да их не треба превише често конзумирати.