Слатко-кисели садржај манга чини ово сезонско воће звездом рујака. приговарање неће се осећати добро ако нема присуства ове киселе жуте. Међутим, да ли знате које су предности манга за здравље?
Садржај хранљивих материја у плоду манга
У порцији на 100 грама, садржај манга је:
- 86,6 грама воде,
- 0,7 грама протеина,
- 0,5 грама масти,
- 12,3 грама угљених хидрата,
- 12 милиграма витамина Ц,
- 35 процената витамина А,
- 20 посто фолата, као и
- 8 процената витамина К и калијума.
Ово слатко и кисело воће такође садржи бакар (бакар), калцијум, гвожђе и антиоксиданте као што су зеаксантин и бета-каротен.
Предности манга су добре за здравље
Не само да је освежавајући, са разноврсним нутритивним садржајем, манго може пружити бројне предности које су добре за здравље вашег тела.
1. Одржавајте здраву косу и кожу
У студији на животињама, недостатак витамина А је био повезан са тешким губитком косе. То је зато што је витамин А важан за одржавање здравог епителног ткива у кожи и коси како би били влажни и здрави.
Осим што садржи витамин А, ово жуто воће може да садржи и око 75% дневног витамина Ц за тело.
Комбинација витамина А и Ц потребна је телу за производњу колагена. Колаген је посебан протеин који обезбеђује и одржава еластичност коже како би спречио прерано опуштање и боре.
2. Снижавање крвног притиска
Једење слатке хране често је узрок пораста шећера у крви. Међутим, ово се разликује од ефекта манга.
Студија коју је спровео истраживачки тим на Државном универзитету Оклахома показала је да је ниво шећера у крви људи који су имали вишак килограма смањен након редовног конзумирања манга одређено време.
Учесници су замољени да редовно једу 10 грама сушеног манга сваког дана, који има садржај шећера који је еквивалентан отприлике половини свежег манга.
Сматра се да је ово смањење нивоа шећера у крви последица активних једињења и специјалних антиоксиданата у воћу.
3. Манго има користи за очи
Лутеин и зеаксантин су два најзаступљенија антиоксиданса која се налазе у мангу. За оба се наводи да помажу у заштити функције мрежњаче и очног сочива.
Правилно функционисање мрежњаче и очног сочива може побољшати оштрину вида, смањити ефекте непријатног одсјаја очију и смањити време потребно оку да се опорави након што види јако светло.
Лутеин и зеаксантин такође делују на заштиту очију од штетних ултраљубичастих зрака, успоравају развој катаракте и опасности од макуларне дегенерације.
6 намирница које су добре за здравље очију, које су?
4. Потенцијално спречити рак
У студији коју је спровео истраживачки тим из Текас АгриЛифе Ресеарцх, откривено је да екстракти полифенола манга могу да спрече развој ћелија рака.
Друга студија из Малезије показала је да кора манга садржи полифеноле, каротеноиде, дијетална влакна, витамин Ц, витамин Е и разна друга активна једињења која имају потенцијал као антиканцерогена терапија која је јача од самог меса.
Каже се да кора манга има потенцијал да инхибира раст ћелија рака у дебелом цреву, дојци, плућима, леукемији и ткиву простате. Међутим, каже се да је ефекат најефикаснији у превенцији ризика од рака дојке и дебелог црева.
5. Ублажава затвор
У студији која је проучавала људе са хроничним затвором, показало се да је једење манга корисније од једења влакнасте хране попут зоби.
Важно је напоменути да су манго главни део ФОДМАП исхране. Ова дијета је дијета која избегава храну која може изазвати гасове и надимање код људи са ИБС-ом.
6. Помаже у превенцији срчаних болести
Одавно је познато да садржај влакана, калијума и витамина у овом воћу спречава срчана обољења или проблеме. Разлог је тај што ће повећање уноса калијума бити пропорционално смањењу натријума у телу.
Дакле, ако уносите довољно овог слатког воћа у једном дану, веома је корисно да смањите ризик од срчаних обољења.
7. Манго има користи за губитак тежине
Ако се једе у довољним количинама, а не превише, манго има користи за губитак тежине, знате! Зато што кора овог жутог воћа садржи фитокемикалије које такође функционишу као природни одстрањивачи масти.
У међувремену, месо садржи много влакана због којих се дуже осећате сити. Када једете воће или поврће богато влакнима, нећете брзо осетити глад.
Зато једење хране богате влакнима може да вас спречи да једете вишак хране што заправо може отежати губитак тежине.
11 намирница за мршављење за постизање витког и витког тела
Савети за избор и обраду манга
У Индонезији је већина спољашње боје плода манга зелена. Међутим, има и оних чија је спољашња боја жута или црвена. Осим тога, једење доброг манга не би требало да се види по боји плода.
Да бисте пронашли свеж и зрео манго, можете лагано притиснути воће споља. Када сазри, текстура ће бити прилично мека. Избегавајте воће са пуно тамних флека на кожи.
У реду је купити манго који је још сиров. Можете га чувати на сувом на собној температури. Међутим, држите га подаље од сунца да сачекате да природно сазри.
Не чувајте незреле манго у фрижидеру. Када је плод зрео, чувајте га у пластичној кеси и ставите у фрижидер на 2-3 дана да се брзо не поквари.
Воће манга које је богато овим благодетима може се јести директно или прерађивати у воће преливи воћна салата и помешана са другим воћем у смутије. Ово воће можете комбиновати и у чинији чинија за смути као мени за доручак.