Многи људи воле воће папаје јер је слатког и свежег укуса. Нажалост, многи људи једу само месо плода и пропуштају добре предности семена папаје. Да ли су ова семена малих округлих облика и тамноцрне боје јестива? Које су предности једења семена папаје? Ево објашњења.
Да ли је безбедно јести семе папаје?
Извор: ВикиховБаш као и месо, семенке папаје су такође безбедне за конзумирање. У ствари, семенке овог воћа које је корисно за пробаву садржи низ есенцијалних микронутријената који су допуњени високим нивоом полифенола и флавоноида. Оба су природна фитокемијска једињења у биљкама која делују као антиоксиданси.
И не само то, семенке папаје су такође упаковане у велику количину мононезасићених масних киселина које су свакако здраве и безбедне за јело. Оно што је најважније, не треба сумњати у садржај влакана да би био користан за снижавање крвног притиска и холестерола у телу.
Постоји неколико начина да се једе семе папаје. Можете јести семенке воћа заједно са месом у исто време ради лакшег гутања. Такође можете самљети семенке док се не уситне да би биле глађе.
Које су друге предности једења семена папаје?
Извор: Др ФитнессНе само разне хранљиве материје које обогаћују садржај семена папаје. Постоје разне добре предности које можете добити од семена овог атрактивног воћа наранџе:
1. Штити функцију бубрега
Бубрези су органи у телу чији је задатак да филтрирају течност која мирује и која више није потребна телу. Јединствено, показало се да се верује да семе папаје може заштитити и одржати здравље и функцију ваших бубрега.
О томе сведочи студија која је тестирана на мишевима. Према истраживању објављеном у часопису Африцан Хеалтх Сциенцес, пацови којима је дат екстракт семена папаје имали су бубреге који су били заштићени од оштећења изазваних парацетамолом.
Резултати ове студије поткрепљени су и другом студијом у часопису Јоурнал Молецулес, у којој се наводи да висок садржај антиоксиданата у семену папаје може инхибирати оштећење ћелија бубрега како би се одржало њихово здравље.
2. Одржавајте здравље варења
Не разликује се много од меса, семенке папаје су такође добар извор влакана. Као што вероватно већ знате, унос влакана игра важну улогу у одржавању здравља пробаве. С друге стране, лакше ћете вршити нужду и избегавати затвор (отежано пражњење црева).
Такође се верује да храна богата влакнима спречава инфламаторну болест црева, спречава чиреве на цревима и смањује симптоме хемороида.
3. Смањује ризик од рака
Још једна предност једења семена папаје је да може смањити ризик од раста ћелија рака. Студија из 2014. објављена у Нутритион анд Цанцер то доказује. У ствари, семенке папаје имају својства против рака захваљујући безброј хранљивих материја и антиоксиданата у њима.
4. Бори се против инфекције
На крају, али не и најмање важно, верује се да се семе папаје бори против инфекција узрокованих одређеним гљивицама и паразитима. Пијење сушеног екстракта семена папаје заједно са медом такође је ефикасно у убијању паразита који се налазе у цревима, чиме се изглађује рад црева.
Међутим, избегавајте да једете превише семена папаје
Све што је прекомерно није добро, укључујући и једење семена папаје. Иако се сматра да садржи различите хранљиве материје и богато благодетима, семе папаје садржи једињења бензил изотиоцијаната. Ово једињење се чешће налази у укрштеним биљкама, што је добро за превенцију рака.
Међутим, ако се једе на неодређено време, страхује се да се то може негативно одразити на ваше здравље. То укључује оштећење структуре ДНК, нарушавање рада здравих ћелија у организму, чиме се смањује квалитет сперме, што је доказано у животињским ћелијама.
У ствари, потребна су даља истраживања како би се утврдили штетни ефекти на здравље људи. И даље можете да једете семенке папаје, али никада не шкоди ограничити количину конзумирања.