Скоро сви воле кафу, чај или чоколаду. Пиће и храна су заиста веома добри у којима уживате сами или са пријатељима. Па, сва три садрже исту супстанцу, знате, наиме кофеин. Међутим, количина кофеина у кафи, чају и чоколади варира. Хајде да сазнамо који састојак садржи највише кофеина!
Кофеин у кафи
Познато је да напици од кафе садрже висок ниво кофеина. Није ни чудо што многи који пију ово пиће да би спречили поспаност.
Међутим, садржај у свакој кафи није увек исти. Различите врсте кафе такође имају различит садржај кофеина. Процес печења, складиштење и начин кувања у великој мери утичу на садржај кофеина у кафи.
Садржај кофеина у шољици куване кафе (8 унци/237 мл) креће се од 95 до 200 милиграма. Овај садржај је свакако другачији у инстант кафи.
Шоља инстант кафе (8 унци/237 мл) садржи мање кофеина, што је око 27-173 милиграма. Другачије је са кафом без кофеина. Иако је назив „без кофеина“, ова кафа и даље садржи кофеин (иако врло мало), који износи око 2-12 милиграма.
Кофеин у чају
Чај је омиљено пиће у разним круговима, од младих до старих. Обично се наручује да прати сваки ваш оброк.
Служи се хладно или топло, такође доступно у различитим облицима, од чаја у праху до инстант чаја. Дакле, колико садржи кофеин?
Чај има мањи садржај кофеина од кафе. Садржај кофеина у свакој врсти чаја такође варира.
Шоља зеленог чаја (24-45 мг) садржи мање кофеина од црног чаја (14-70 мг). Осим што садржи мање кофеина, зелени чај вам такође може помоћи у губитку тежине.
Да бисте смањили количину кофеина у чају, покушајте да кувате чај у кратком временском периоду. За оне од вас који воле паковани чај, овај чај садржи и 5-40 милиграма кофеина на 237 милилитара.
Кофеин у чоколади
Ако не волите кафу или чај, врућа чоколада може бити још једно пиће са кофеином у којем можете уживати.
Садржај кофеина у чоколади није инфериоран у односу на претходно пиће. Извештај са Универзитета Новог Јужног Велса показује да се садржај кофеина у шољици топле чоколаде (150 мл) или какаа креће од 10 до 70 милиграма.
Ово зависи од врсте чоколаде која се користи и њене јачине. У међувремену, чоколадице (30 грама) садрже 20-60 милиграма кофеина.
Али опет, у зависности од врсте, свака чоколада такође има другачији садржај кофеина. Што је више чврстих материја какао зрна, то је већи кофеин.
У порцији чоколаде од 100 грама која садржи 45-59% какаоа, процењује се да кофеин износи око 43 милиграма. Док кофеин у чоколади са густином какаоа од 60-69% достиже 86 милиграма.
Закључак
Судећи по горе наведеном поређењу, кафа је на првом месту која садржи највише кофеина. У ствари, садржај може бити 40 пута већи од чоколадних напитака.
Можда ћете имати користи од садржаја кофеина у кафи. Међутим, такође морате бити опрезни. Превише уноса кофеина је такође лоше за ваше здравље.
Можете доживети убрзан рад срца, главобоље, потешкоће са спавањем, до дехидрације ако конзумирате превише пића са кофеином.
Ако сте навикли да пијете кофеин да бисте напунили енергију, покушајте да је смањите полако. На пример, пијењем пола кафе без кофеина и биљног чаја.
Или, можете покушати да усвојите здравије навике, као што су довољно одмора и редовно спавање.