Желудац је један од најважнијих органа у систему за варење. Међутим, потребно је много да знате о анатомији и функцији желуца. Хајде, погледајте комплетно објашњење овде!
Главна функција стомака
Желудац је најважнији део у процесу варења. Орган за варење у облику слова Ј има низ важних функција. Постоје и бројне главне функције желуца у систему за варење, и то:
- привремено складиште хране,
- разграђују киселине из хране коју једете, и
- шаље храну у следећу фазу у танко црево.
Када храна стигне у стомак, она пролази кроз процес варења, механички и хемијски. Механичко варење је процес који укључује мишићну слузницу желуца да разбије храну на све мање и мање комаде.
У међувремену, процес хемијског варења користи желучану киселину, дигестивне ензиме и друге хормоне за варење. Овај процес има за циљ да разбије хранљиве материје, посебно протеине, у мале молекуле које танко црево лако обрађује.
Структура стомака
Локација људског стомака је у шупљини лево од стомака. Овај орган је повезан са два канала на сваком крају. Горњи крај желуца је повезан са једњаком (једњаком) или каналом који служи као улазна рута за храну из уста.
У међувремену, доњи део желуца је повезан са танким цревом, што је дугачак орган у облику цеви који повезује стомак са дебелим цревом. Први део црева поред желуца је дуоденум (црева дванаест прстију).
Ево структуре трупа која је подељена на пет делова.
Срчани
Срчани је горњи део желуца који се налази директно уз једњак. Храна која је изгњечена у устима и прошла кроз једњак проћи ће кроз ово подручје пре него што је пробави средњи део желуца.
С друге стране, подручје где се једњак сусреће са желуцем је познато као гастроезофагеални спој (ГЕ). На крају срца налази се срчани сфинктер, који је мишић у облику прстена који спречава да се желудачна киселина подигне у једњак.
Фундус
Након проласка кроз срце, храна ће се кретати према фундусу. Фундус је закривљени горњи део желуца одмах испод дијафрагме.
У овом делу храна почиње да пролази кроз процес варења и мешања са ензимима.
стомак стомака
Тело желуца је део желуца који има најважнију функцију. Разлог је то што се у телу желуца храна вари, мешана са ензимима, све док се не преради у мање делове тзв. ким .
Антрум
Антрум или пилорични антрум је најнижи део желуца. Закривљени облик антрума омогућава му да се прилагоди ким пре транспорта у танко црево.
пилорус
Пилорус је последњи део желуца. Овај одељак је директно повезан са танким цревом. Пилорус се састоји од пилорног сфинктера, који је мишић у облику прстена који делује као вентил, слично срчаном сфинктеру.
Функција пилоричног сфинктера је да регулише ким од желуца до почетка танког црева (дуоденума). Овај део желуца такође функционише да спречи ким која је отишла у танко црево да се не би вратила у стомак.
Слојеви на зиду стомака
Након упознавања функција и делова желуца, не заборавите да упознате анатомију стомачног зида.
Стомак се састоји од неколико слојева спљоштених глатких мишића. За разлику од мишића удова који раде под контролом, мишићи стомака морају да се крећу аутоматски. Ово омогућава стомачним мишићима да не престану да раде чак и ако нисте свесни.
Извештавају из Медицинског центра Универзитета у Рочестеру, постоје четири слоја ткива који чине стомак и функцију сваког дела. Следи објашњење слузокоже зида желуца.
Слузокожа (слузокожа)
Слузокожа или мукозна мембрана је унутрашњи слој желуца који ради директно са храном која се вари. Ако је желудац празан, слој слузокоже ће се смањити, тако да се његов облик мења и подсећа на зуб, звани ругае.
С друге стране, руге постају равније када је стомак пун хране. Током варења, овај слој слузокоже производи две супстанце за варење, а то су хлороводонична киселина и пепсин за разлагање протеина у мале делове зване пептони.
Субмукоза
Субмукоза је слузница желуца која се састоји од везивног ткива. Ткиво које чини субмукозни слој желуца садржи нервне ћелије, лимфне судове и крвне судове који имају функцију испоруке хранљивих материја у стомак.
Мусцуларис ектерна
Екстерна мускуларис је слузница желуца која покрива субмукозу. Овај део се састоји од три мишићна слоја одједном, односно кружног, уздужног и косог мишићног слоја који помажу у процесу варења у желуцу.
Мишићи мусцуларис ектерна слоја се издужују и скраћују, што резултира таласастим покретом који се назива перисталтика. Овај покрет узрокује да се храна меље и меша у фину кашу познату као ким.
Сероса
Сероза (висцерални перитонеум) је најудаљенији слој вашег желуца. Функција овог слоја је да смањи трење између желуца и разних других органа око пробавног система.
Жлезде у стомаку
Када се посматра под микроскопом, чини се да је слузница желуца испуњена сићушним рупама тзв. желучане јаме . Ова рупа је место где излазе желудачна киселина, ензими и хормони које производе ћелије желудачне жлезде.
Такође постоји неколико главних жлезданих ћелија које се налазе у зиду желуца и њихове функције, укључујући:
- слузокоже који производи алкалну слуз као заштитник ћелија желуца од притиска и вишка желудачне киселине,
- паријеталне ћелије који производи хлороводоничну киселину (желудачну киселину),
- ћелија Шеф који производи ензим пепсин за разградњу протеина, и
- Г. ћелије који производи хормон гастрин као стимуланс желудачне активности и производње желудачне киселине.
Различите ћелије изнад су расуте у стомаку у различитом броју. Париеталне ћелије, на пример, налазе се у многим деловима тела желуца. Међутим, ове ћелије су скоро одсутне у пилорусу желуца.
величина стомака
У основи, стомак је еластичан тако да се може смањити и повећати. Када једете у великим порцијама, стомак ће брзо бити пун. Међутим, стомак ће се вратити у своју нормалну величину након што се варење одвија.
То јест, капацитет желуца се може променити када сте навикли да једете у одређеним порцијама. Величина стомака се прилагођава саставом и количином конзумиране хране.
Препознавање функције и анатомије желуца, ово ће вам помоћи да одржите здраво варење како би тело остало здраво за свакодневне активности.