5 инспирација за укусне и заситне рецепте за дечији школски ручак

Тако често доносите деци ручак у школу, можда вам понестане идеја о рецептима и другим јеловницима да направите. Међутим, не одустајте још! Здрав унос ручка заправо може помоћи у задовољавању прехрамбених потреба школске деце, знате. Дакле, да се не бисте збунили и да се вашој деци не би досадило када једу исти мени, у наставку погледајте разне инспиративне рецепте за јеловнике за ручак за децу у школу.

Предности доношења менија за школски ручак за децу

Пре него што сазнате који рецепти за ручак могу довести ваше дете у школу, прво схватите колико је важно да понесете ову кутију хране.

Не само да лечите глад усред дана, испоставило се да има много предности свакодневног доношења деци школских ручкова.

Осим што може помоћи у уштеди џепарца, кутија ручка може помоћи и да надокнади изгубљену енергију деце након јутарњих активности.

Штавише, у овом тренутку он је у развојном периоду деце узраста 6-9 година, наравно да се његов раст и развој морају подржати како би остао оптималан.

Раст и развој у овом тренутку укључује физички развој деце, когнитивни развој деце и друго.

Јер током овог периода раста и развоја, деци је потребно много хранљивих материја да би задовољиле своје дневне потребе.

Обезбеђивањем кутије хране за своје дете, индиректно помажете да се задовоље његове потребе.

Ризик да деца доживе гојазност, дијабетес и висок крвни притисак такође ће се смањити.

То је зато што бенефиције доношења школских ручкова за децу обесхрабрују их да једу разноврсну нездраву храну.

Поготово зато што се деца обично осећају много ситије након што поједу свој мени за ручак који је богат разним хранљивим материјама.

Заправо, у поређењу са децом која не ручају јер не доносе ручак, деца која доносе ручак имају много већи нутритивни унос.

Не само током дана, већ енергетски унос може трајати цео дан до тренутка када дете вечера.

Покренувши са странице Центра за контролу и превенцију болести (ЦДЦ), студија је открила да оптималан унос хранљивих материја утиче на постигнућа деце.

Детаљније, адекватна храна може побољшати академске оцене, минимизирати изостанак и подржати рад мозга.

Дакле, да вам брзо не досади, који су избори менија за школске ручкове за децу који се лако праве?

Идеје за рецепте менија за школски ручак за здраву и укусну децу

др. Сандра Фикавати, ет ал, у својој књизи под насловом Исхрана деце и адолесцената, описују важна правила у вези са уносом деце и начинима исхране.

Према његовим речима, потрудите се да јеловник за дечији ручак допринесе око трећине енергије, витамина и минерала.

Нажалост, понекад можете помислити да је припремање школског прибора за ваше дете тешко и лако.

Као и дневни јеловник и здраве ужине за децу, јер се служе свакодневно, од вас се захтева креативнији приступ у одређивању рецепта за дечије школске ужине.

Међутим, немојте журити да одлучите који јеловник ћете направити данас.

Без даљег одлагања, погледајте ове практичне и једноставне рецепте за школски ручак за децу:

1. Иакитори пилећи пиринач са поврћем

Извор: Цхопстицк Цхроницлес

Прва идеја за рецепт за школски ручак коју данас можете направити је пилетина јакитори.

Да би хранљиви унос био разноврснији, убаците неколико комада поврћа које се састоји од празилука и црвене и зелене паприке.

Међутим, у реду је направити више врста и комада поврћа.

Тако ће количина влакана, минерала и витамина за децу бити много већа.

Састојци:

  • 1000 гр топлог белог пиринча
  • 1 лист нори (лист сушених морских алги), танко исечен
  • 1 млади лук, средње исечен
  • 1 црвена и зелена паприка
  • 4 филета пилећих бутина, исечена на комаде средње величине

Састојци за пилећи сос:

  • 4 чена белог лука, пире
  • 20 комада ражњића
  • 1 кашичица ренданог ђумбира
  • 1 кашика соја соса
  • тбсп тауцо
  • 1 кашичица чили праха
  • 1 кашика сусамовог уља

Како направити:

  1. Помешајте све састојке за дресинг у чинији, а затим мешајте док не постане глатко.
  2. Потопите пилетину у тесто и оставите да одстоји око 1 сат.
  3. Зачињену пилетину пробушите ражњем. Наизменично са луком и паприком.
  4. Ставите мало уља на роштиљ, па пеците сатај пуњен пилетином, паприком и младим луком док се сви делови не скувају.
  5. Додајте мало нори и мало чилија у праху, па је јакитори пилетина спремна за сервирање у дечијим кутијама за ручак.

2. Салата од тестенина

Извор: Пиллсбури

Ако вашем малишану изгледа досадно са јеловником и порцијама хране детета на ручку, нема ништа лоше у томе да замените тестенину као извор угљених хидрата.

Било да су у питању макарони, шпагети, фетучини, равиоли, пенне и тако даље, можете их прилагодити према жељама вашег детета.

Цитирам здраву децу, тестенина може бити идеја за разне меније за ручак за децу у школи.

Најважније, уверите се да је тестенина кувана до ал денте звани савршено зрео. Односно, степен печења тестенине је мека, али није кашаста и још увек прилично пуна када се загризе.

Поред пилетине и ваздуха, можете га заменити шкампима, говедином или јајима као мешавином. Ево рецепта за салату од тестенине за школски ручак за децу:

Састојци:

  • 400 гр тестенине макарона (може се прилагодити по укусу)
  • 4-5 кашика песто соса
  • 2 чена белог лука, згњечена и ситно исечена
  • 1-2 кашичице лука, исеченог на мале комаде
  • 1 кашика мајонеза
  • 2 кашике јогурта
  • лимун, узми сок
  • 200 г грашка
  • 100 г чери парадајза, исеченог на комаде
  • 200 гр мешавине пилетине и шкампа без костију
  • 3 кашике маслиновог уља за пржење
  • кашичица соли
  • тсп шећера

Како направити:

  1. Тестенину скувајте у кључалој води док се не скува, па оцедите.
  2. Загрејте маслиново уље у тигању на средњој ватри, а затим динстајте бели лук и лук док не замирише.
  3. Унесите пилетину и шкампе, па сачекајте да се сасвим скува па додајте сецкани парадајз и грашак.
  4. Додајте претходно оцеђену тестенину, а затим мајонез, јогурт, лимунов сок, шећер и со.
  5. Извадите тестенину и након што су сви састојци скувани и добро измешани.
  6. Салату од тестенине послужите у дечијој кутији за ручак.

3. Пржени пиринач са разним ћуфтама

Желите да послужите пиринач, али у другачијем облику? Покушајте да обичан бели пиринач претворите у пржени пиринач помешан са разним зачинима и преливима.

Не само да је хранљивија, већ је гарантовано да ће деца бити гладнија када је једу јер је укусна јер је здрава храна за децу.

Одмах, ово је идеја о рецепту за пржени пиринач за разне ћуфте за дечије школске оброке.

Састојци:

  • 500 гр белог пиринча
  • 2 чена белог лука, грубо исецкана
  • 2 рибље лоптице, исечене на 2 дела
  • 2 комада ћуфте од шкампа, исећи на 2 дела
  • 2 ћуфте од лососа, исечене на 2 дела
  • 2 говеђе ћуфте, исечене на 2 дела
  • 50 гр мешаног поврћа, које се састоји од грашка, сецканог бораније, броколија, кукуруза и шаргарепе
  • 1 јаје, умућено
  • 2 црвена чилија, уклоњене семенке и танко исечене
  • кашичица соли
  • тсп шећера
  • 1 кашичица соја соса
  • тсп бибер у праху
  • кашичица пилећег темељца у праху
  • 2 млада лука, исечена на мале комаде
  • 3 кашике маслиновог уља за пржење

Како направити:

  1. Загрејте уље у тигању на средњој ватри, а затим динстајте бели лук док не замирише.
  2. Додајте рибље лоптице, шкампе, лосос и говедину, а затим кувајте док се не кувају. Промешајте све док не постане глатко, и оставите на ивицу тигања.
  3. Додати умућена јаја, кувати до кувања и додати измиксано поврће. Добро промешати.
  4. Додајте бели пиринач, кришке чилија, пилећи темељац, шећер, со, бибер, соја сос и млади лук. Мешајте док се сви састојци не скувају и добро помешају са пиринчем.
  5. Извадите и послужите у кутији за ручак детета.
  6. Као заслађивач дајте сецкани парадајз, краставце и листове зелене салате.

4. Бенто ролнице пуњене месом и поврћем

Извор: Еатинг Велл

Да ли сте често давали пиринач и да ли сте икада донели тестенину за свог малишана? Овог пута можете покушати да направите изворе угљених хидрата у различитим обрађеним и облицима.

Да, користите кромпир који није ништа мање заситан као пиринач и претворите га у мекан и нежан пире кромпир.

Ова идеја за рецепт за дечије школске ручкове биће још укуснија када се дода разним прилозима и поврћем, али у атрактивном паковању.

Ролл-уп бенто, на пример, са избором надјева од димљеног меса или рибе и разноврсног поврћа које је добро за децу.

Састојци за пире кромпир:

  • 3 кромпира, огулити кожу и добро опрати
  • 200 мл течног млека
  • кашичица соли
  • тсп бибер у праху
  • 75 гр ренданог сира

Састојци за бенто ролне:

  • 2 краставца, огулити кору да се не разбије и сваки поделити на 4 дела
  • 6 комада димљеног меса
  • 4 кришке сира
  • 2 шаргарепе, исечене на мале комаде по дужини
  • 8 листова зелене салате

Како направити:

  1. Кромпир скувајте док се не скува и омекша, а затим га извадите, изгњечите и оставите на страну.
  2. Течно млеко кувајте уз мешање док не проври, па додајте со и бибер у праху.
  3. Додајте пире кромпир, мешајте док се млеко не згусне и упије у кромпир. Додајте сир, па поново мешајте док не постане глатко и оставите са стране.
  4. Краставац исеците на 4 дела, а затим огулите краставац оштрим ножем дебљине око 2,5 цм.
  5. Ставите кришке коже краставца на велики тањир, а затим исеците сваки од прелива као што су сланина, шаргарепа, зелена салата и сир.
  6. Ставите сваки састојак поред коре краставца тако да сваки има исту количину прелива.
  7. Сваку кришку коре краставца уролајте са комадићима прелива унутра, а затим учврстите чачкалицом.
  8. Поновите исто за сваку ролну краставца.
  9. Ролице од пире кромпира и краставца са преливима спремне су за сервирање у дечјим кутијама за ручак.

5. Мед пржени резанци

Резанци се најлакше служе динстањем са соја сосом и зачинима.

Да би било занимљивије, можете додати комадиће пилетине како би било боље и комадиће шареног поврћа да би изгледало привлачније.

Додатак пилетине и поврћа може обогатити исхрану хране, посебно протеина и витамина.

Наравно, идеја за дечији мени за ручак у школи биће здравија, зар не? Немојте се збунити да га направите, следимо следећи рецепт за прерађене пржене резанце од меда.

Састојци:

  • 1/2 кашике маслиновог уља
  • 300 грама пилећих прса исечених на коцкице
  • 1/2 црвене и зелене паприке, исечене на коцкице
  • 2 млада лука, затим ситно исецкана
  • 1 шаргарепа исечена на шибице
  • 2 чена белог лука, пире
  • 150 грама сувих резанаца од јаја
  • 3 кашике соја соса
  • 1/2 кашике кукурузног брашна
  • 2 кашике меда
  • 100 грама грашка и шећерног кукуруза
  • 1/2 кашике семена сусама
  • Довољно пилећег бујона

Како направити:

  1. Загрејте уље у тигању на средњој ватри. Додајте комаде пилетине и оставите 6 до 7 минута док се не кувају.
  2. Затим додајте паприке, млади лук, шаргарепу и бели лук. Мешајте док не постане глатко и оставите да одстоји 3 минута.
  3. У међувремену, кувајте резанце са јајима у другом тигању док не буду кувани.
  4. Додајте пилећи темељац, кукурузно брашно, мед и соја сос у тигању уз мешање. Затим додајте мало воде и додајте грашак и кукуруз. Мешајте док не постане глатко и оставите да се сос згусне.
  5. У згуснути зачин додајте резанце и добро промешајте.
  6. Када је кувано, послужите на дечијем тањиру и поспите сусамом.

Обратите пажњу на ово када доносите мени за школски ручак за децу

Понекад деца не заврше свој ручак у школи.

Можда сте се изнервирали јер сте тако припремили школски ручак за дете, а оно га није завршило.

Пре него што га изгрдите због овога, покушајте прво да се сетите. Можда сте урадили неке од ових ствари када сте својој деци донели школски ручак:

Избегавајте да носите превише порција школског ручка вашег детета

Намера је да родитељи желе да се увере да су њихова деца сита како би се више фокусирала на учење у школи.

Међутим, због тога што је време паузе прекратко, превише заузето ћаскањем или игром, или због ситости понекад деца нерадо завршавају ручак.

Ако се ово дешава скоро сваки дан, требало би да смањите део школског ручка вашег детета и прилагодите га према томе колико ручка обично можете да поједете.

Да бисте били сигурнији, можете питати да ли је порција коју дајете довољна или не док се мало подсетите.

На пример, говорећи: „Сестро, смањио сам порцију ручка, немој то дозволити“ не Поново завршио, ха!"

Уверите се да су извори хране избалансирани

Извор: Фамилиес Магазине

Једна од многих грешака које родитељи праве када деци доносе ручак је да повећају порцију у само једном извору хране.

Узмимо на пример, са разлогом да је дете сито, онда додајете изворе угљених хидрата као што су кромпир и пиринач.

Поред тога, понекад можете повећати изворе протеина из воћа и поврћа како бисте задовољили дневни унос влакана вашег детета.

Заправо није потпуно погрешно. Само, детету је можда било досадно и помислило је "То је као свећјео раније, Али зашто не сви напоље,У сваком случају?"

То је оно што на крају отежава деци да једу јер одлучују да не попију последњих неколико залогаја.

Послужите разнолик мени за школски ручак за децу

Када види да његови пријатељи свакодневно добијају различиту храну, обично ће се деца осећати инфериорно.

То је било зато што се чинило да носи врсту хране која се није много разликовала од претходних дана.

Иако можда мислите да нема ничег лошег у томе да јуче дате бели пиринач, омлет и кељ као школски ручак.

Следи обезбеђивање белог пиринча, кајгане и спанаћа за следећи дан. Вама на први поглед изгледа другачије, али не и деци.

Индиректно, доношење дечјег школског прибора заправо бруси вашу креативност.

Да, јер сваки дан се од вас тражи да размишљате о томе на ком јеловнику ћете послужити апетит и апетит вашег детета.

Решење ако заиста желите да дате исти прилог или поврће, требало би да га измените за неколико дана и промените начин кувања.

На пример, ако је данашњи мени печена пилетина, два дана касније замените је пилећом супом.

Трикови да се дечији школски прибор поједе

Ево неколико стратегија које можете применити тако да школски прибор вашег детета увек понестане сваког дана:

  • Укључите децу у планирање менија за ручак у школи.
  • Понесите јеловник дечијег ручка у школу који је лак за јело.
  • Дечји мени за ручак у школи украсите што је могуће атрактивније.
  • Комбинујте дечији мени за ручак са храном коју воли.
  • Уверите се да је део дечијег ручка прави или не превише, а не мањи.

Сасвим је лако, зар не, правити разне рецепте за јеловнике за школски ручак за ово дете? Срећно и будите креативни код куће!

Вртоглавица након што сте постали родитељ?

Придружите се родитељској заједници и пронађите приче других родитеља. Нисте сами!

‌ ‌