Ко не воли сок од авокада? Са мешавином заслађеног кондензованог млека и фино измиксаног, сок од авокада је омиљен код многих људи када је топло време. Осим што је укусан, покат сок је и заситнији.
Исхрана и предности авокада
Воће авокада има безброј нутритивних предности које су важне за здравље. према Одељење за пољопривреду Служба за пољопривредна истраживања у Сједињеним Државама, авокадо има неколико хранљивих материја које су добре за тело. На 40 грама авокада има:
- 64 калорије,
- 6 грама масти,
- 3,4 грама угљених хидрата,
- 1 грам шећера, као и
- 3 грама влакана.
Поред тога, авокадо је добар извор витамина Ц, витамина Б2 (рибофлавин), витамина Б3 (ниацин), витамина Б5 (пантотенска киселина), витамина Б6 (пиридоксина), витамина Б9 (фолата), витамина Е, витамина К, као и као и минерали магнезијум и цинк.калијум.
Месо авокада такође садржи лутеин, бета-каротен и омега-3 масне киселине.
Иако већина калорија у авокаду потиче од масти, нема разлога за бригу. Разлог је у томе што је маст садржана у соку од авокада здрава незасићена маст. Ове масти вам могу помоћи да се дуже осећате ситима.
Поред тога, незасићене масти у авокаду су добре за помагање телу да успори варење угљених хидрата, што може одржати ниво шећера у крви стабилним.
Да не заборавимо, масти су важне за здраво ћелијско ткиво у телу. Незасићене масти у соку од авокада такође могу помоћи да ваша кожа буде здравија, чинећи да тело оптималније апсорбује витамине, минерале и хранљиве материје из хране.
Здраве масти такође могу помоћи у јачању имунолошког система.
Једноставне и здраве креације за сок од авокада
1. Сок од јабуке и авокада
Комбинација јабука, авокада, меда, бадема и ђумбира може ојачати имуни систем, спречити жгаравицу и спречити да тело лако добије грип.
Потребни материјали:
- 1 шоља незаслађеног бадемовог млека или минералне воде
- 2 јабуке које су сецкане
- 2 авокада, само месо
- 2 кашичице чистог меда
- инча ђумбира, ољуштеног и исецканог (користите центиметар ако желите)
- шоља малих коцкица леда
Мешајте све састојке на великој брзини док не постане глатко. Послужите одмах. Такође можете сачувати део овог сока од авокада и јабуке масон јар у фрижидеру преко ноћи. Конзумирајте ујутру као додатак доручку.
2. Авокадо, чоколада и сок од јагоде
Авокадо, чоколада и јагоде су богати антиоксидансима који су добри за одржавање здравог тела.
Потребни материјали:
- 1 банана која је исечена на мале комаде
- 1 авокадо узима само месо
- 2 кашичице какао праха
- 100 грама јагода
- 1 кашика овсене каше
- 1 шоља воде
- 1 шоља здробљеног леда
Мешајте све састојке на другој великој брзини док не постане глатко. Послужите одмах.
3. Сок од авокада од ваниле
Не волите баш укус чоколаде? Замените млеком од ваниле!
Поред тога, крушке и авокадо имају добар садржај калијума који спречавају слабост мишића и помажу у побољшању свакодневне кондиције. Погледајте састојке и рецепт испод.
Потребни материјали:
- 1 крушка исечена на мале комаде
- 1 кашичица цимета у праху
- авокадо, само месо
- 1 шоља бадемовог млека са укусом ваниле
- 1 шоља здробљеног леда
Мешајте све састојке на великој брзини док не постане глатко. Послужите одмах.
4. Сок од авокада за детоксикацију
Сок од авокада може детоксиковати токсине, знате! Попијте га када почнете јутро, тако да се благодати осећају максимално током дана. Осим што садржи нутритивне витамине А и К из спанаћа, ту је и витамин Ц који можете добити у овом соку од авокада.
Краставац такође може задовољити унос течности у организам, док је ђумбир добар за ваш пробавни систем. Здраво, зар не?
Састојци за детоксикацију сока од авокада:
- 25 грама свежег сировог спанаћа
- 1 наранџа ољуштена
- 1 цм исечен ђумбир
- 1 краставац који је исечен на мале комаде
- авокадо, само месо
- 2 кашике чистог меда
- шоља здробљеног леда
Колико авокада можете појести дневно?
Према Керолин Браун, нутриционисткињи из Њујорка, јести превише авокада у једном дану није добро, знате! Разлог је тај што просечан цео авокадо садржи 322 калорије и 29 грама масти.
Прављење 1 чистог авокада у соку или пиреју већ задовољава 44% потреба за мастима и 21% дневног уноса засићених масти. Да не спомињемо, осим што пијете овај воћни сок, једете и другу храну која садржи масти.
Ако једете 1 авокадо дневно, тело може да потроши више масти. Затим, колико је авокада добро појести дневно?
Да бисте имали уравнотеженији нутритивни унос масти, боље је јести само авокадо у једном дану. С обзиром да још увек једете друге изворе хране који такође садрже масти.
Чувајте се алергија!
С друге стране, такође треба напоменути да постоје људи који су у опасности од алергија на воће, укључујући авокадо. Посебно људи који имају алергије на латекс, такође су склони да једу алергије на авокадо.
Зато што је структура протеина у авокаду слична протеину у латексу. Зато га конзумирајте умерено. Одмах се обратите лекару ако осетите симптоме алергије након пијења сока од авокада.