Кокосова вода је савршена за пиће за гашење жеђи које је укусно за пиће током дана. Штавише, ако му се дода лед, то ће сигурно учинити да тело поново изгледа писмено за активности. Добра вест је да можете, знате, да помешате сопствени млади кокосов лед по свом укусу. Хајде, погледајте овај рецепт за млади кокосов лед!
Садржај хранљивих материја у младој кокосовој води
Постоје две врсте кокоса које можете лако пронаћи на тржишту, а то су млади кокос и стари кокос. Ако се посматра из облика, ове две врсте кокоса сигурно имају веома различит изглед. Стари кокос долази са величином која није превелика и прекривен је смеђом тврдом кокосовом љуском или љуском.
За разлику од старе кокосове воде која се обично баци, а месо плода се прави у кокосово млеко, млада кокосова вода долази од зелених кокоса са белим месом. Кокосова вода се често пије да једноставно утажи жеђ или лечи одређена стања захваљујући својим здравственим предностима.
Кокосу је обично потребно око 10-12 месеци да коначно потпуно сазре. Међутим, млада кокосова вода се обично бира од кокоса који су још стари 6-7 месеци. Због тога се ово пиће зове млади кокос.
Осим што производи воду за пиће, кокос има и бело месо које се обично једе заједно када пијете воду. Иза укусног и освежавајућег укуса, млада кокосова вода заправо садржи хранљиве материје које су добре за тело.
Према подацима о саставу хране Министарства здравља Индонезије, 100 грама (гр) кокосове воде може дати 17 калорија енергије, 0,2 грама протеина, 0,1 грама масти и 3,8 грама угљених хидрата. Поред тога, кокосова вода такође доприноси телу неколико витамина и минерала.
Почев од витамина Ц, калцијума, фосфора, гвожђа, натријума, калијума, бакра, цинка. Видећи толико хранљивих састојака у чаши кокосове воде, ово пиће чини погодним за оне од вас који не воле слатки укус.
Рецепт за млади кокосов лед
За вас младе љубитеље кокосовог леда, с времена на време можете покушати да будете креативни код куће тако што ћете сами направити млади кокосов лед. Не брините, само припремите главне састојке, а затим проверите следећи рецепт за млади кокосов лед:
1. Смути од младог кокосовог леда
Ко каже да се млади кокосов лед може пити само директно? Ако волите да пијете смутије, у реду је да помешате кокосову воду са својим омиљеним воћем, а затим све измиксате док се добро не сједини. Да бисте обогатили хранљиви садржај, у ове смутије можете додати и обичан јогурт.
Потребни материјали:
- 2 млада кокоса, издубили месо и узели воду
- 1 шоља јагода, шоља величине око 240 мл
- 1 шоља обичног јогурта
- Коцке леда по потреби
Како направити:
- Ставите воду и младе кокосове орахе заједно са јагодама и коцкама леда у блендер, а затим измиксајте док не постане глатко.
- Додајте обичан јогурт у блендер, а затим поново блендајте док сви састојци не буду потпуно глатки.
- Сипајте у чашу за сервирање.
- Смути од младог кокосовог леда је спреман за сервирање.
2. Наранџасти млади кокосов лед
Желите да додате свежину свом прерађеном јелу од младог кокосовог леда? Покушајте да додате мало наранџе у чашу младог кокосовог леда. Да не буде превише кисело, додајте мало меда који ће боље уравнотежити укус кокосовог леда између поморанџе.
Потребни материјали:
- 2 млада кокоса, издубили месо и узели воду
- 100 грама чистог меда
- 5 цеђених поморанџи.
- Коцке леда по потреби.
Како направити:
- Стисните поморанџу док не добијете воду или сок, а затим је сакупите у чашу.
- Додајте мед и мешајте док се добро не сједини.
- Додајте воду и кокосово месо у чашу која већ садржи поморанџе и мед, а затим мешајте док не постане глатка.
- Ставите коцкице леда у чашу и млади наранџасти кокосов лед је спреман за јело.
3. Млада кокосова ледена диња
Извор: Делициоус Сервинг Поред мешања, можете исећи своје омиљено воће да га ставите директно у кокосову воду. Овај рецепт за кокосов лед је прави избор за оне од вас који желе свеже пиће, али немају много времена.
Потребни материјали:
- 2 млада кокоса, издубили месо и узели воду
- 200 грама диње
- 500 грама кокосовог сока (ната де цоцо)
- 1 кашика босиљка
- Коцке леда по потреби
Како направити:
- Нарежите дињу на мале или средње коцкице, па је додајте у неколико чаша за сервирање.
- Додајте коцкице леда, воду и кокосово месо у чашу. Мешајте док се сви састојци не помешају равномерно.
- Додајте босиљак и ната де цоцо као додатак.
- Млада кокосова ледена диња је спремна за сервирање.
4. Комбинација младог кокосовог леда
Извор: Делициоус Сервинг Уморни сте од истог старог рецепта за кокосов лед? Покушајте да усавршите своју креативност комбиновањем неколико различитих састојака да бисте направили једно јединствено пиће.
Потребни материјали:
- 2 млада кокоса, издубили месо и узели воду
- 250 грама кокосовог сока (ната де цоцо)
- 1 шоља џекфрута исеченог на мале комаде, величина шоље је око 240 мл
- кашичица соли
- 200 милилитара воде
- 100 грама чистог меда
- 3 панданска листа
- Коцке леда по потреби
Како направити:
- Воду, мед и листове пандана кувајте на средњој ватри, сачекајте да проври па оставите са стране.
- Припремите чашу за сервирање, па додајте воду и младо кокосово месо, ната де цоцо, џекфрут и коцкице леда.
- У чашу сипајте мешавину воде, меда и листова пандана које сте претходно кували.
- Комбиновани млади кокосов лед је спреман за сервирање.
Да ли сте заинтересовани да испробате различите изборе горе наведених рецепата за млади кокосов лед? Опустите се, сви ови рецепти су гарантовано лаки за прављење, заиста. Честитамо на креативности са овом младом кокосовом водом, ОК!