Свежина воде и младог кокосовог меса је неупоредива. Међутим, повремено можете покушати да једете кенто од кокоса што многи људи често игноришу. Испоставило се да кентос (томбонг) кокос нуди безброј предности и хранљивих састојака који су добри за тело. У наставку сазнајте комплетне информације о кокосовом томбонгу.
Нутритивни садржај кокосових кентоса
Кентос ака кокосов томбонг је претеча формирања кокосових изданака. Овај део кокоса је округао и налази се унутар меса зрелог воћа.
Ако желите да пронађете кокос кентос, прво морате да поделите кокос.
Ако је величина довољно мала, кокосов томбонг има прилично сладак укус. Што је већа величина, то је блажи кокос кентос у понуди.
Многи људи бацају овај део старог кокоса јер се сматра бескорисним.
У ствари, кокос кентос садржи безброј хранљивих састојака који нуде здравствене предности. Следи нутритивни садржај у кокосовим кентоима.
- Угљени хидрати, укључујући растворљиве шећере.
- Влакно
- Калијум
- манган
- Калцијум
- Пхоспхор
- Магнезијум.
Предности кокосовог кентоса
Захваљујући нутритивном садржају у њему, кокосов томбонг има добре користи за здравље тела. Било шта?
1. Помозите у стварању енергије
Једна од предности кокосових кентоса коју не желите да пропустите је да помаже у производњи енергије за тело.
Како да не, око 66% ове кокосове љуске се састоји од угљених хидрата.
Угљени хидрати служе као извор енергије за тело. Овај извор енергије је део главне хране за мозак.
Тело ће разградити угљене хидрате у глукозу.
Глукоза или шећер у крви се користе као главни извор енергије за ове ћелије, ткива и органе. Тело ће ову супстанцу искористити одмах или ће се складиштити у јетри и мишићима.
Није ни чудо што се сматра да садржај угљених хидрата у кокосовим клиповима помаже у производњи енергије тела.
2. Борите се против слободних радикала
Осим што су извор енергије, друге предности које се могу добити од кокосових кента су борба против слободних радикала.
Тело које је изложено слободним радикалима је више изложено ризику од хроничних болести, као што су мождани удар, рак, болести срца.
Слободне радикале можете пронаћи било где, од хране, загађења, до остатака или коришћених лекова.
На срећу, изложеност слободним радикалима можете смањити антиоксидансима из хране, као што су љуске кокоса.
Ово је чак тестирано истраживањем објављеним у часописима Храна и хемија . Студија је објавила да изданци кокоса садрже високе нивое антиоксиданата и да се могу користити у борби против слободних радикала.
3. Одржавајте здравље срца
Да ли сте знали да одређена храна може одржати здравље срца и смањити ризик од болести?
У ствари, једна од намирница које се сматрају корисним за срце је кокосова љуска.
Према студији из Индијски часопис за фармацеутску науку Томбонг од кокоса има користи за одржавање здравља срца.
У ствари, тврди се да овај део кокоса који се често одбацује смањује оксидативни стрес.
То може бити зато што су кокосови кентоси кардиопротективни и садрже антиоксиданте. Утврђено је да оба ова својства помажу у поправљању оштећења срца.
Међутим, ова студија је тестирана само на мишевима.
Због тога су стручњацима потребна додатна истраживања како би сазнали више о предностима кокосовог кента на здравље срца.
Поред замене телесних течности, ово је још 7 предности кокосове воде
4. Алтернативна храна за особе са интолеранцијом на лактозу
Интолеранција на лактозу је проблем са варењем који се јавља када црева не могу да пробаве лактозу. Лактоза је шећер у животињском млеку и млечним производима.
Овај шећер се разлаже на глукозу и галактозу тако да га тело може апсорбовати и користити као енергија.
Ако се тело не вари и апсорбује, лактоза може да доживи ферментацију која може изазвати проблеме са варењем, као што су бол у стомаку и дијареја.
Добра вест је да се кокос кентос може користити као алтернатива за оне од вас који имају интолеранцију на лактозу.
За људе са нетолеранцијом на лактозу, конзумирање кокосовог кентоса је безбедно као и конзумирање сојиног млека, бадемовог млека и овсеног млека.
5. Помаже варење
За оне који у последње време имају потешкоћа са дефекацијом, пробајте кокос кенто да побољшате варење. Ова корист долази од кокосове љуске која је богата влакнима.
Влакна су врста сложених угљених хидрата који могу повећати тежину и величину фецеса јер могу да апсорбују воду.
То значи да влакна могу истопити или омекшати тврду столицу како би се лакше излиле.
Дакле, своје дневне потребе за влакнима можете задовољити повременом конзумацијом кокосових љуски.
6. Контролишите ниво шећера у крви
Не само што је добро за варење, још једна предност кокосових љуски је то што помаже у контроли нивоа шећера у крви.
Разлог је то што кентос од кокоса садржи манган који регулише ниво шећера у крви у телу.
Недостатак мангана може имати негативан утицај на контролу нивоа шећера у крви. У ствари, минерали у кокосовим кентоима су високо концентрисани у панкреасу.
Манган доприноси производњи инсулина који уклања шећер из крви.
То јест, манган може помоћи процесу лучења инсулина и помоћи у стабилизацији шећера у крви.
7. Појачајте имуни систем
Као што је раније поменуто, љуске кокоса су богате антиоксидансима, укључујући селен.
Селен у кокосовим кентоима пружа предности у виду јачања имуног система.
Ова врста антиоксиданса помаже у смањењу оксидативног стреса у телу. Испоставило се да ово има велики утицај на смањење упале и јачање имунитета.
Поред тога, повећани нивои селена у крви су повезани са повећаним имунолошким одговором.
Међутим, можда ће бити потребне додатне студије да би се видело да ли се исти ефекат јавља приликом конзумирања ових кокосових изданака.
8. Помаже у одржавању здравља костију
Више није тајна да је садржај калцијума у кокосовим кентоима ефикасан у одржавању здравља костију.
Нормално, 99% калцијума у људском телу налази се у костима и зубима. Због тога је важно задовољити потребе калцијума за развој и раст здравих костију.
Како деца расту, калцијум доприноси развоју костију.
Када престане да расте, калцијум ће и даље помоћи у одржавању здравих костију и успоравању губитка густине костију.
Због тога можете конзумирати изворе калцијума за боље здравље костију, укључујући и благодети кокосових љуски.
То су бројне предности које се могу добити од конзумирања кентоса или кокосових љуски.
Ако желите да га конзумирате за природне лекове, требало би да се прво консултујете са својим лекаром како бисте спречили одређене нежељене ефекте.