Потпуна и уравнотежена исхрана игра важну улогу као извор енергије у изградњи и одржавању имуног система организма. Људима који су болесни и старијима често је потребна течна храна да би задовољили свакодневну исхрану.
Често се открива да постоје услови тешкоћа у исхрани, па су потребне друге алтернативе као додатна исхрана, а то је течна храна. За то, хајде да идентификујемо различите предности течне хране како би њихова исхрана била оптимално испуњена.
Течна храна као додатак исхрани за болесне и старије особе
Течна храна је један од начина на који се може изабрати да обезбеди адекватну исхрану за пацијенте, као што су пацијенти са можданим ударом и пацијенти са раком.
Генерално, они имају потешкоћа да гутају чврсту храну, јер нервни систем не може нормално да ради.
У међувремену, пацијенти са раком често доживљавају губитак апетита као резултат третмана хемо-радиотерапије којој се подвргавају.
Ако се ово тешко стање у исхрани не лечи одмах, може утицати на ризик од потхрањености, јер се хранљиве материје у телу не испуњавају оптимално.
Ово може довести до повећане слабости, инфекција и компликација, и дужег процеса зарастања због недостатака у исхрани.
Губитак апетита често доживљавају и старије особе, јер имају потешкоће са жвакањем праћене смањеним здравственим стањем тела. Код старијих особа, ови хранљиви састојци су подједнако важни да подрже рад њихових органа како би они правилно функционисали.
Хранљиве материје се заправо лако добијају из здраве хране, као што су разноврсно поврће и воће, млеко, пилетина или говедина, риба и др.
Међутим, ово се разликује од стања здравих људи који лако могу да једу све врсте чврсте хране. Пацијенте који су болесни и старије особе треба водити рачуна о њиховом стању јер је прилично тешко прерађивати чврсту храну.
Препоруке за течно храњење
Стога, да би се оптимизовала апсорпција потпуне и уравнотежене исхране, тренутно се препоручује течно храњење. Ови течни прехрамбени производи су лако доступни на тржишту и врло их је лако пронаћи.
Течна храна је корисна за надокнаду изгубљених хранљивих материја и повећање калорија у телу као замена за чврсту храну.
Калорије и различити додаци исхрани у њему могу да обезбеде снабдевање енергијом за оптимизацију функције телесних органа, подржавајући тако пацијенте и старије особе у правилном обављању физичких активности.
Без довољно калорија, тело неће имати довољно енергије за обављање функција својих органа.
Разноврсни течни прехрамбени производи намењени болеснима и старима су дизајнирани практично да буду спремни за пиће са добрим укусом, попут ваниле и тропског воћа, што олакшава конзумацију пацијентима и старијима.
На тај начин потпуна и уравнотежена исхрана може да уђе у њихов организам.
Разлика између течне хране и млека
Испуњење хранљивих материја добијених из течне хране разликује се од млека. Течна храна је формулисана са специфичним састојцима за особе са одређеним болестима и старије особе.
Млеко је генерално богато протеинима, мастима, угљеним хидратима, разним витаминима и минералима. Млеко има добре користи за тело у целини. Међутим, млечни производи се обично фокусирају на побољшање здравља костију промовишући њихове предности калцијума.
За разлику од млека, течна храна је обично обогаћена низом специфичних и специфичних потребних хранљивих материја, као што је садржај ЕПА (еикозапентанске киселине или еикозапентанске киселине). еикозапентанска киселина ) који је омега-3 из рибљег уља, а неки су опремљени са 14 витамина и 15 минерала.
Омега-3 масне киселине из рибљег уља се често користе за повећање телесне масе и као противупално средство код пацијената са раком. Потрошња ЕПА у течној храни може бити алтернатива за повећање апетита тако да помаже у одржавању телесне тежине пацијента.
Поред тога, према журналу Простагландини леукотриени и есенцијалне масне киселине , ЕПА као омега-3 масна киселина такође има имуномодулатор , односно повећање имунолошког система организма супротстављањем патогенима који изазивају инфекцију .
На тај начин, конзумација течне хране која садржи ЕПА код болесних и старијих може одржати њихов имуни систем.
У обезбеђивању течне хране, боље је изабрати производе који не садрже лактозу.
Зато што неки људи могу имати алергију на лактозу или нетолеранцију. Тако да течну храну тело може да прими оптимално, без изазивања алергијских реакција.
Течна храна се разликује од пире чврсте хране
Сада знате разлику у садржају и предностима млека и течне хране. Такође имајте на уму да дефиниција течне хране није иста као и чврста храна која је згњечена или мешана.
Згњечена чврста храна може помоћи пацијентима са одређеним стањима и старијим особама да обезбеде унос у њихова тела.
За пацијенте који су у несвести или имају одређене болести, тако да не могу да једу на уста, препоручује се НГТ храњење. Назогастрична сонда ) се може давати да би се обезбедило испуњење калорија и протеина све док дигестивни систем још увек функционише.
Међутим, давање чврсте хране која је изгњечена такође има различите недостатке. На пример, потребне су различите врсте хране за оптималну исхрану и могуће зачепљење НГ цеви.
Поред тога, недостаци такође укључују велики обим испоруке који је потребан за испуњавање енергетских потреба.
Други метод који се може урадити је да се згњечена чврста храна замени течном храном спремном за јело.
Течни прехрамбени производи доступни на тржишту прилагођени су и обогаћени потпуном и избалансираном исхраном да задовоље дневне потребе у исхрани болесних и старијих особа.
Ова течна храна може бити одлична алтернатива за спречавање потхрањености и избегавање блокаде у НГТ.
За испуњење оптималне исхране у телу можете прочитати правила употребе течних прехрамбених производа који се конзумирају. Онда можете да се обратите лекару. Надамо се да сте ви и ваша породица увек доброг здравља!