Лимета се обично користи као додатак, као и појачивач укуса у разним намирницама, као што су супе и шејк резанци. У ствари, арома и укус су кисели и свежи, због чега се сок од лимете често користи за уклањање рибљег мириса рибе пре обраде. Али поред свега тога, мало људи зна да креч има безброј добрих користи за тело. Било шта, а?
Сазнајте више о кречу
Извор: Диацос Постоји много врста поморанџе, од којих је једна лимета. За разлику од поморанџе које се обично користе као десерти, лимете се не једу на тај начин. Ова наранџа се чешће меша у храну да би била укуснија или се прави као свеже пиће, а не једе се директно.
Наранџаста која има латински назив Цитрус аурантифолиа Ово очигледно има много лепих имена у разним регионима Индонезије, као што су келангса, пецел наранџе, алит поморанџе или лемау непи у различитим регионима Индонезије. Нажалост, многи људи и даље грешкују са лиметом или лимуном. У ствари, лимете и лимуни су различите врсте поморанџе од лимете.
Ламет је заобљенији од лимуна, који је благо овалан са благо лепљивом ивицом. Затим, лимете су светло зелене, док су лимуни светло жуте. Иако боја воћа лимете може постати жута, људи обично користе ово воће када је боја још зелена.
Другачије је ако креч. Ова врста наранџе се често меша са кречом јер су боја и облик скоро исти. Али ако обратите пажњу, лимете су много мање величине, док су лимете углавном величине лоптице за стони тенис.
Боја лимете је много интензивнија, односно тамнозелена. Док је креч много светлији и понекад благо жућкаст. На додир, површина коре лимете је много глаткија и тања, док је кора лимете грубе текстуре јер је окружена малим дебљим избочинама.
Нутритивни садржај креча
Пре него што разговарате о предностима лимете, морате унапред знати њен нутритивни садржај. На основу података индонежанског Министарства здравља, 100 грама лимете садржи различите врсте хранљивих материја, укључујући:
Макронутријенти
- Енергија (енергија): 44 калорије
- Протеини (протеини): 0,5 грама
- Масти (масти): 0,2 грама
- Угљени хидрати (ЦХО): 10,0 грама
- Влакна (влакна): 0,4 грама
- Пепео (АСХ): 0,4 грама
Минерал
- Калцијум (Ца): 18 милиграма
- Фосфор (П): 22 милиграма
- Гвожђе (Фе): 0,2 милиграма
- Натријум (На): 3 милиграма
- Калијум (К): 108,9 милиграма
- Бакар (Цу): 0,06 милиграма
- Цинк (Зн): 0,1 милиграма
Витамини и антиоксиданси
- Бета-каротен (каротени): 23 микрограма
- Укупни каротен (Ре): 4 микрограма
- Тиамин (Вит. Б1): 0,01 микрограма
- Рибофлавин (Вит. Б2): 0,03 микрограма
- Ниацин (Ниацин): 0,2 микрограма
- Витамин Ц (Вит. Ц): 20 микрограма
Разне предности лимете за тело
Као што вероватно већ знате, вода је неопходна супстанца за тело. Око 70 одсто састава људског тела чини вода. Поред тога што има задатак да одржава потребе тела за течношћу, вода такође функционише да уклања токсичне супстанце које се таложе у телу, истовремено подржавајући доступност енергије за активности.
Нажалост, не воле сви да пију воду обично у великим количинама јер се сматра неукусном. Уместо тога, више воле да пију пића са укусом као што су сок, чај или млеко. У ствари, нека од ових пића садрже додатне заслађиваче који доприносе прекомерном уносу калорија.
Ако и ви не волите воду, можете покушати да промените ову навику тако што ћете у пиће додати мало сока од лимете. Осим што га чини укуснијим, сок од лимете пружа и неколико предности као што су:
1. Подмладите кожу
Неки производи за негу коже могу тврдити да њихови производи могу хранити и учинити лице млађим. Међутим, не морате да трошите много новца да бисте побољшали изглед ваше коже.
Лимета може бити један од основних природних састојака за лечење лепоте коже. Разлог је у томе што лимета садржи витамин Ц и флавоноиде, антиоксиданте који могу да ојачају колаген. Због тога, предности пијења воде од креча могу помоћи у хидратацији и подмлађивању ваше коже.
Уместо тога, избегавајте наношење сока од лимете директно на кожу. Излагање директној сунчевој светлости након наношења сока од лимете може изазвати фитофотодерматитис.
Фитофотодерматитис је стање када хемикалије садржане у одређеним врстама биљака изазивају опекотине или упалу коже када су изложене сунчевој светлости. Као резултат, подручје коже ће изгледати црвено, сврби се и осећаће се вруће.
2. Глатко варење
Сок од лимете је кисео и може помоћи пљувачки (пљувачки) да разгради храну. Поред тога, садржај флавоноида у соку од лимете може стимулисати ослобађање дигестивних ензима.
Ако сте затвор, кисела природа лимете може стимулисати рад црева. Ово помаже да се отпад хране у стомаку лакше потисне. Поред тога, унос воде из сока од пецел поморанџе такође вам може помоћи да лакше избаците измет.
3. Појачајте имуни систем
Садржај витамина Ц и антиоксиданата у лимету може ојачати ваш имуни систем и помоћи телу да се бори против болести, попут грипа, прехладе и тако даље.
Не само то, предности лимете које доприносе витамину Ц такође ће повећати производњу здравих ћелија за убијање микроба који изазивају болести, чиме се скраћује дужина времена када сте болесни. Из тог разлога, агруми се веома препоручују да се не бисте лако разболели.
4. Помозите да изгубите тежину
Многи кажу да испијање сока од лимете за дијету може да вас учини мршавим, односно способним да смршате. Међутим, да ли је ово истина?
Садржај лимунске киселине у лимету може повећати метаболизам. Ово вам може помоћи да сагоревате калорије и складиштите мање масти. Поред тога, витамин Ц из пецел поморанџе такође игра улогу у сагоревању масти у телу.
Међутим, мора се запамтити да се не можете ослонити само на ову методу да изгубите тежину. Овај метод ће само мало помоћи вашим напорима да изгубите тежину. Морате се бавити физичком активношћу, како бисте сагорели више калорија. Вежбање најмање 30 минута сваког дана и повећање потрошње воћа или поврћа ће вам помоћи.
5. Одржавајте ниво шећера у крви
Садржај витамина Ц у кречу је такође веома користан за дијабетичаре. Људи са овим стањем морају да одржавају нормалан ниво шећера. Разлог је тај што инсулин, који је одговоран за снижавање шећера у крви, не функционише како треба.
Па, креч има низак садржај шећера, тако да може смањити апсорпцију шећера у крв. Као резултат тога, нивои шећера у крви у вашем телу могу бити буднији.
6. Смањите ризик од срчаних обољења
Лимета је извор магнезијума и калијума који одржавају здравље срца. Калијум може природно снизити крвни притисак и побољшати циркулацију крви. Ово помаже у смањењу ризика од срчаног и можданог удара.
Поред тога, текућа истраживања истражују да постоји једињење у лимету под називом лимонин које може помоћи у смањењу нивоа холестерола у крви.
7. Смањује ризик од рака
Рак се јавља када постоји абнормалан раст ћелија који се може развити у било ком делу тела, као што су дојке, плућа и бубрези. Ако се не лече, ћелије рака се могу проширити на друга ткива и бити опасне по живот.
У ствари, верује се да предности пијења воде од креча смањују ризик од развоја рака. То је захваљујући садржају антиоксиданса у соку лимете који ће помоћи у одржавању функције ћелија, повећати одбрану ћелија тела од слободних радикала и ојачати имуни систем.
8. Превазилажење инфламаторних болести
Код неких инфламаторних или инфламаторних болести као што су артритис (артритис), гихт и друге болести зглобова, симптоми се могу смањити конзумирањем сока од лимете. Да, благодети лимете која садржи витамин Ц могу ублажити симптоме упале од разних болести.
Студија објављена у часопису Анналс оф тхе Рхеуматиц Дисеасе показује да они који конзумирају мале количине витамина Ц имају три пута већи ризик од развоја артритиса од људи који добијају оптималан унос витамина Ц.
Сок од лимете такође може смањити ниво мокраћне киселине. Мокраћна киселина је нуспроизвод разградње хране са високим садржајем пурина као што су месо, јетра, печурке и орашасти плодови.
9. Спречава дехидрацију
Мешавина воде и сока овог воћа келангсе има користи за спречавање дехидрације. Кисео и свеж укус овог пића свакако вас тера да пијете више од пијења обичне воде која је безукусна.
Међутим, углавном пића од сока од лимете која често наручујете у ресторанима или ресторанима садрже додатни шећер. Дакле, немојте пити превише овог типа. Боље је да направите сами како би се количина шећера смањила или заменила медом.
Како направити пиће од лимете
Иако је немогуће јести директно, јер је прилично киселкастог укуса. Још увек можете добити предности креча мешањем у храну или прављењем пића. Само треба обратити пажњу на то како прерадити креч.
Већина људи користи креч цеђењем. Међутим, има и оних које се мешају директно са танким комадићима воћа.
Па, када желите да умешате ову алит наранџу у пиће, добро би требало да оперете воће. Разлог је тај што су остаци пестицида понекад још увек причвршћени за кожицу плода. Да бисте били сигурнији, боље је само користити сок.
Након што правилно очистите воће, обратите пажњу на то како га сећи. Многи људи још увек греше што секу лимете.
Ако имате соковник за поморанџе, онда можете исећи лимун на две половине. За разлику од резања манга, сечење поморанџе треба да буде у супротном смеру од врха воћа. Тако ћете лакше добити више воћног сока.
Међутим, ако немате прибор за цеђење сока од поморанџе, најбоље је да воће не исечете на пола. Трик, резати у правцу изданака плода келангсе. Међутим, исеците само стране, барем на 4 или 5 кришки. После тога можете лакше исцедити сок од овог воћа келангсе.
Ефекат пијења превише кречне воде
Иако креч има много предности, ако се конзумира у прекомерној количини, то ће лоше утицати на здравље вашег тела. Уместо да негујете тело, пречесто конзумирање лимете у великим количинама може да вас разболи.
Па, неки од проблема узрокованих конзумирањем превише лимете укључују:
1. Покрени повећање желудачне киселине
Ова алит наранџа садржи више лимунске киселине од осталих агрума који имају слатки укус. Киселина заиста помаже у спречавању запаљења у телу и стварања камена у бубрегу, али ако је ниво превелик, ваши органи за варење могу бити поремећени.
У благим случајевима, конзумирање превише киселе хране, као што је сок од лимете, може изазвати горушицу. Међутим, код људи који имају осетљиву пробаву, кречна киселина може изазвати повећање желудачне киселине. Ово стање изазива симптоме који вас чине непријатним, као што су бол у стомаку, осећај надимања и ситости, мучнина и често подригивање.
Из тог разлога, људи са проблемима рефлукса желудачне киселине, ГЕРБ-ом или другим проблемима са варењем треба да избегавају ова кисела пића како се симптоми не би појавили или погоршали. Такође избегавајте да конзумирате ово пиће када вам је стомак још празан јер може изазвати жгаравицу.
2. Изазива каријес
Већина људи зна да је слатка храна непријатељ зуба. Али у стварности, кисела храна или пића такође имају негативан утицај на здравље зуба.
Стоматолошко удружење Минесоте извештава да се зубна глеђ може истањити од хране или пића са пХ од 4, као што је лимун. Емајл који облаже и треба да штити зубе, ако се истањи, сигурно ће учинити зубе ломљивим. Због тога, ако конзумирате прекомерно кору од поморанџе, ваши зуби ће бити лако порозни.
Да би нестала киселина која се лепи за зубе, језик и уста, потребно је да попијете чашу воде или неколико пута исперите уста водом након што попијете сок од поморанџе.
Избегавајте прање зуба одмах након што попијете овај сок од поморанџе. Уместо да помогне да се ослободите киселине, киселина ће се заправо повећати. Заједно са трењем од четкице за зубе, већа је вероватноћа да ће више емајла бити еродирано. Дакле, сачекајте најмање сат времена након што попијете сок од лимете ако желите да оперете зубе.