Студија Медицинског универзитета Каосјунг на Тајвану, испитала је опасности употребе меламинских плоча код 12 људи у 20-им годинама. Студија је користила 6 људи у 20-им да једу топлу храну на меламинским тањирима, док је 6 других јело на керамичким тањирима.
Затим су истраживачи пратили нивое урина учесника у наредних дванаест сати. Резултати добијени 3 недеље касније показују да је излучивање урина код људи који су користили меламинско посуђе било 8,35 микрограма више од оних који су користили керамичке плоче.
Ова студија показује да тело може да апсорбује садржај меламина из прибора за јело, на пример тањира, чаша, чинија и другог прибора за јело. Иако се генерално не сматра опасном супстанцом, познато је да меламин под одређеним условима изазива здравствене проблеме код кућних љубимаца и мале деце, од којих је један проблем са бубрезима.
Шта је меламин?
Меламин је органско једињење направљено од синтетичких полимера, формалдехида и урее. Ово вруће једињење ствара смолу која се може обликовати у разне кућне апарате. Меламин се последњих неколико деценија користи за израду прибора за јело и других производа за домаћинство. Иако је присутан у облику смоле, меламин се не сматра опасним од стране ФДА (Управа за храну и лекове).
Потенцијалне опасности меламина за бебе и децу
У међувремену, садржај меламина у плочи не сматра се високим за одрасле. Међутим, ако је изложен другим хемијским једињењима, може изазвати камен у бубрегу и отказивање бубрега код беба.
Поред тога, већина меламинског прибора за јело или тањира садржи мале количине формалдехида и канцерогених супстанци које су штетне ако их тело апсорбује. Тако да врућа температура у храни узрокује да се супстанца меламин формалдехидне смоле на тањиру шири и шири кроз оброк, а отров се слегне и везује да брзо продре у храну.
Следе неки примери здравствених проблема изазваних меламином:
- Удахнуте супстанце меламина могу изазвати иритацију респираторног тракта, а једна од њих је кратак дах. Нарочито ако је удахнути меламин у облику праха или праха који може изазвати оштећење јетре и тровање крви.
- Може изазвати иритацију при директном контакту са очима.
- Прогутани меламин може изазвати иритацију гастроинтестиналног тракта, мучнину, повраћање и дијареју. Може чак изазвати смањење урина тако да су бубрези оштећени.
У реду је користити меламински прибор за јело, али...
Генерално, производи од меламина су безбедни када се правилно користе. Неке ствари које треба имати на уму је да избегавате стављање меламинског посуђа у микроталасну пећницу и да баците све напукнуте, изгребане или сломљене меламинске посуде или прибор.
Друга безбеднија алтернатива је употреба тањира или прибора за јело од керамике или стакла како би се избегле опасности које изазива садржај меламина.