Да ли сте љубитељ кафе? У које време обично пијете кафу? Студија показује да најбоље време за испијање кафе није јутро. Ако волите да пијете кафу ујутру, ова чињеница ће променити вашу навику да пијете кафу.
Како кафа делује у спречавању поспаности
За људе који су заузети послом, кафа је постала главна свакодневна пића због своје способности да повећа енергију и концентрацију.
Ова корист се може постићи јер је садржај кофеина у кафи прилично висок.
Кафа је такође јефтинија у поређењу са куповином суплемената кофеина, тако да је пијење кафе бољи избор.
Кофеин је супстанца која је растворљива у води и масти тако да га тело лако апсорбује. Ова супстанца делује да вас држи будним везујући се за аденозин.
Аденозин делује као рецептор (сигнал у мозгу) који успорава активност нервних ћелија и изазива ширење крвних судова мозга, изазивајући поспаност.
Пошто се аденозин стално производи у телу, количина ће се повећавати током дана.
Па, кофеин ради на везивању за аденозинске рецепторе како би блокирао ове молекуле тако да се не појави поспани одговор.
Познавање производње хормона кортизола у телу
Многи људи пију кафу ујутру са циљем повећања издржљивости и концентрације за обављање целодневних активности.
У ствари, можда неки од вас пију кафу одмах када се пробудите. Нажалост, прерано испијање кафе ће заправо смањити њене предности, знате.
Видите, хормон стреса који се зове кортизол у телу је у то време на свом врхунском нивоу.
Кортизол је важан хормон који производе надбубрежне жлезде у телу. Овај хормон функционише тако да повећа фокус и будност.
Поред тога, кортизол такође регулише ваш метаболизам, одговор имуног система и крвни притисак.
Овај хормон стреса ће се производити више када је тело под стресом, и физички и емоционално.
Када се осећате угрожено, део вашег мозга ће активирати аларм вашег тела. Ово затим покреће надбубрежне жлезде које се налазе изнад бубрега да луче хормон адреналин заједно са хормоном кортизолом.
У нормалним условима, највиши нивои хормона кортизола достижу свој врхунац у 8 до 9 сати ујутро и даље ће се смањивати.
Када вам хормон кортизол опадне, тада вам је потребан кофеин у кафи.
Дакле, када је најбоље време за испијање кафе?
Према истраживању које је спровео Стивен Милер са Универзитета здравствених наука у Бетезди, сати када производња хормона кортизола достиже свој највећи врхунац је 08.00–09.00 часова.
Међутим, ово време је још увек процена и можда се неће догодити свима.
Разлог је тај што производња хормона кортизола такође прати ритам вашег циклуса спавања и буђења. Нормално, ослобађање хормона кортизола достиже врхунац око 30-45 минута након што се пробудите.
Ако се пробудите у 06.30, врхунац хормона кортизола ће се десити у 07.00 или 07.15.
Па, најбоље време да попијете кафу је када ваша производња хормона кортизола почне да опада, тачно у сат који знамо као паузе за кафу, између 9.30-11.30.
Ако увек пијете кафу када су нивои кортизола на свом врхунцу, ова навика може учинити да хормон кортизол настави да расте.
Повишени нивои кортизола током дужег временског периода могу оштетити имуни систем и изазвати разне здравствене проблеме.
Висок ниво кортизола такође може изазвати промене у женском либиду и менструалном циклусу.
Неки емоционални проблеми као што су анксиозни поремећаји или депресија су такође и даље уско повезани са високим нивоом кортизола.
Заиста, овај ефекат се неће десити одмах. Упркос томе, добра је идеја да промените навику пијења кафе тако што ћете сачекати неколико сати након буђења.