Фолна киселина је део Б групе витамина, посебно Б9. Фолна киселина игра важну улогу у подржавању различитих функција тела. Фолна киселина је такође веома важна за спречавање ризика од урођених мана код жена које планирају да затрудне и које су трудне у раном добу. Дакле, која је то храна која садржи велике количине фолне киселине? Сазнајте све одговоре у овом чланку.
Фолна киселина на први поглед
Фолат формира нови ћелијски раст и регенерацију, формирање црвених крвних зрнаца, развој тела и помаже у спречавању промена ДНК које могу изазвати рак.
За жене које планирају трудноћу или су трудне, фолна киселина помаже у спречавању урођених мана које директно утичу на мозак и кичму, као што су спина бифида и аненцефалија. Истраживачи кажу да унос фолне киселине са правом дозом може смањити ризик од поремећаја трудноће до 72 процента.
Недостатак фолата може изазвати мегалобластну анемију, што је деформитет црвених крвних зрнаца која су већа него што би требало да буду. Ова велика црвена крвна зрнца не пролазе кроз деобу и не развијају се правилно. То доводи до смањења броја црвених крвних зрнаца.
Списак намирница које садрже фолну киселину
Људско тело не може производити фолну киселину. Дакле, морате да испуните свој дневни унос ових хранљивих материја из здравих извора хране. Различите врсте намирница које садрже фолну киселину су:
- Храна животињског порекла као што су пилећа џигерица, говеђа јетра и живина.
- Зелено поврће као што су спанаћ, шпаргле, целер, броколи, сланутак, репа, шаргарепа, боранија и зелена салата.
- Воће као што су авокадо, цитруси (лајм, лимун, грејп, итд.), цвекла, банане, парадајз и диња или наранџаста диња.
- Житарице као што су сунцокретово семе (куаци), пшеница и производи од пшенице (тестенине) и кукуруз.
- Махунарке као што су сочиво, обични црни пасуљ, соја, боранија, боранија и грашак.
- Житарице обогаћене фолном или фолном киселином.
- Жуманце.
Колико уноса фолата треба да уносите дневно?
Потребе за фолатима за сваку особу су различите за децу, одрасле и старије особе. Али генерално, адекватност фолата дневно за сваку особу је 400 микрограма (мцг).
Што се тиче трудница, унос фолне киселине ће се обично повећати у распону од 400 мцг - 600 мцг дневно. Овај унос се прилагођава старости гестације и препоручује га лекар.
Ако већ једете храну која садржи фолну киселину, али осећате потребу да узимате додатне суплементе фолне киселине, не оклевајте да се обратите нутриционисту. Посебно за оне од вас које сте трудне или планирате трудноћу.