Волиш кокице ? Ова ужина је заиста омиљена многима, посебно ако уживате док гледате омиљени филм. Међутим, да ли једете? кокице здраво или стварно лоше за тело?
Кокице је заправо храна богата влакнима, витаминима и минералима. Ова храна је обично нездрава када садржи додатне састојке или вишак калорија из шећера и транс масти.
Дакле, како конзумирати кокице здраво?
Препознавање типа кокице
Кокице је ужина направљена од посебног кукуруза који се шири када је изложен топлоти. Као сировина, кокице Неслано је извор комплекса витамина Б, гвожђа, магнезијума, фосфора и калијума.
Међутим, не сви кокице имају исти садржај. Ево неких типова кокице и садржај.
1. Кокице без адитива
Кокице Ово се обрађује специјалном машином за пару под притиском. Ако се овако сервира, свака чаша кокице садржи само 30 калорија. Кокице које се обрађују притиском паре такође имају низак гликемијски индекс, који износи само 55.
Због одсуства уља, ова врста кокице Ово је здравије за тело. Кокице без адитива такође садржи важне хранљиве материје које су вашем телу потребне, као што су витамин Б комплекс, витамин А, гвожђе и влакна.
Не само то, кокице Такође садржи супстанце које су антиоксидативне и антиинфламаторне. Јединствено, садржај антиоксиданса у кокице чак и више од неких врста воћа и поврћа.
2. Кокице са додатним састојцима
Тип кокице овај се обрађује уљем и обично се прави код куће помоћу шпорета. Садржај шећера и соли је и даље релативно минималан, али садржај уља у овој храни додаје око 5-15 калорија по чаши.
Алтернативно, можете јести кокице упаковане у супермаркетима и загрејане код куће со микроталасна . Здраво или не, наравно, зависи од садржаја садржаног у сваком производу.
Али добра вест је да сада можете пронаћи и производе кокице Паковање без путера и соли. У ствари, производи који садрже путер и со не садрже превише калорија.
Коначни, кокице оне које су вероватно најмање здраве су оне које обично купујете у биоскопу. Кокице ова врста обично садржи много путера што доводи до транс масти"}” дата-схеетс-усерформат=”{"2":513,"3":{"1":0},"12":0}" података -схеетс- хиперлинк="//вп.хеллосехат.цом/нутритион/фацт-нутритион/апа-иту-фат-транс-фат/">транс масти у телу.
Предности исхране кокице да изгубе тежину
Захваљујући великом садржају влакана, кокице верује се да помаже у губитку тежине. Не само то, грицкање кокица такође доприноси телу релативно малим калоријама.
Једна порција кокице без адитива садржи само калорије чак 93 калорије. У међувремену, садржај влакана је око 3,6 грама. Тако, кокице можете направити здраву алтернативу ужину док сте на дијети.
Осим што вам помаже да изгубите тежину, једите кокице Такође има и друге здравствене предности. Садржај полифенола у кокице такође потенцијално смањује ризик од срчаних обољења и рака (као што су рак дојке и рак простате).
Полифеноли су антиоксиданси који могу заштитити ћелије тела од слободних радикала. У неколико студија, показало се да полифеноли помажу у побољшању здравља пробаве, побољшавају проток крви и помажу у смањењу ризика од многих болести.
Једи кокице такође може бити лоше за здравље
Кокице може представљати опасност по здравље, посебно ако се загревате кокице са унутрашњом амбалажом микроталасна . Разлог је већина паковања кокице обложена хемикалијом тзв перфлуорооктанска киселина (ПФОА).
Кокице у паковању садржи и диацетил који је обично присутан у вештачком путеру. Неколико студија на животињама показало је да диацетил може оштетити респираторни тракт и изазвати болест плућа.
Поред тога, сада већина кокице који се продају на тржишту садрже различите укусе. Садржај шећера и висококалорични сируп који даје овај укус свакако чини кокице постати висококалорична ужина која више није здрава.
Већина кокице у паковањима која се морају загрејати микроталасна Такође садржи много транс масти. Познато је да је конзумација транс масти повезана са повећаним ризиком од срчаних и других озбиљних болести.
Како јести кокице здрав
Ево неколико савета за то кокице оно што једете је здравије.
- Користите посебан апарат за кокице на парни погон. На овај начин, кокице Нећете имати додатне масти, соли и шећера.
- Користите здрава уља. Користите уља која су добра за здравље. Кокосово уље је једно од најздравијих уља које додаје укус и арому вашим кокицама.
- Бирајте органске производе. Органска зрна кукуруза не садрже пестициде и друге токсичне остатке.
- Користите преливи здравих. Уместо са чоколадом, покушајте да експериментишете са преливи као што су бибер, какао прах или чак цимет у праху.
- Додајте поврће. Пробајте да испечете поврће попут кеља, спанаћа или другог лиснатог поврћа на хрскави. Затим изгњечите поврће и поспите га по врху кокице које сами правите.
- Пази на своје порције. Мада кокице мало калорија, и даље морате да задржите порције. Покушајте да измерите кокице у малу чинију пре конзумирања да бисте ограничили количину коју једете.
Кокице могу бити здрава ужина ако се правилно обрађују. Његов низак гликемијски индекс и висок садржај хранљивих састојака чине га савршеном ужином за одржавање тежине.