Пијење млека је најбољи начин да се задовољи дневне потребе организма за калцијумом. Али, да ли сте икада размишљали о томе када је најбоље време да пијете млеко? Да ли је млеко боље пити пре или после јела? Сазнајте одговор у овом чланку.
Здравствене предности пијења млека
Млеко садржи различите хранљиве материје неопходне за људско тело као што су фосфор, јод, калцијум, калијум и калцијум. Не само то, млеко је такође богато витамином А, витамином Б2, витамином Б12 и витамином Д. Па, сви ови есенцијални хранљиви састојци су потребни за одржавање различитих функција телесних органа. Ево неких здравствених предности конзумирања млека:
- Јача кости како би спречио губитак костију.
- Добро за здравље срца. Кравље млеко је извор калијума који може помоћи у смањењу крвног притиска. На основу резултата истраживања, познато је да повећање уноса калијума и смањење уноса натријума могу смањити ризик од кардиоваскуларних болести.
- Спречити рак дебелог црева. На основу резултата истраживања које је спровео Национални институт за рак (НЦИ), познато је да постоји позитивна веза између већег уноса калцијума и смањеног ризика од рака дебелог црева. Међутим, истраживачи примећују да резултати ових студија нису увек доследни.
- Спречити остеоартритис. Студија објављена у Артхитис Царе & Ресеарцх наводи да редовно пијење млека може спречити калцификацију зглобова.
- Одржавајте мишићну масу. Млеко је богато висококвалитетним протеинима и садржи све есенцијалне аминокиселине које су добре за изградњу мишићне масе.
Када је најбоље време за пиће млека?
Већина људи је навикла да пије млеко ујутру или пре спавања. Али, заправо, не постоји најбоље време за пијење млека. Разлог је то што млеко можете конзумирати у било које време — ујутро, поподне, увече или увече, по потреби.
Међутим, посебно за децу, избегавајте давање млека близу оброка. Извештава са странице Детик Хеалтх, медицински нутрициониста са Универзитета Индонезије, др. Мр Саптавати Бардосоно је рекао да ће давање млека пре јела учинити да се дете брзо осећа сито, тако да дете неће имати апетит.
У идеалном случају, било за децу или одрасле, попијте пиће млеко два сата пре или после јела. Поред избегавања ефекта ситости, ово се ради и како би се садржај калцијума у млеку савршено апсорбовао.
Не може свако да пије кравље млеко
Иако млеко нуди многе здравствене предности, нажалост не могу сви да пију млеко. Разлог је у томе што за неке људе млеко понекад има негативан утицај на тело. Ово се обично дешава код оних који су нетолерантни на лактозу и алергични на кравље млеко.
Нетолеранција на лактозу и алергија на млеко су две различите ствари. Алергија на млеко је када ваш имуни систем реагује на протеин у крављем млеку. Ово стање се често налази код новорођенчади и мале деце. Док је нетолеранција на лактозу када имате потешкоћа са варењем лактозе, која је природни шећер који се налази у млеку, то није због вашег имунолошког система.
Ако искусите оба стања, јело или пиће које садржи производе од крављег млека може изазвати гасове, надимање, грчеве, па чак и дијареју која може бити од благе до тешке. Да бисте ово превазишли, саветује вам се да конзумирате друге изворе калцијума који не садрже кравље млеко и друге производе од крављег млека. Можете прочитати етикете на амбалажи хране или пића пре него што их купите.
Али за оне који не подносе лактозу и још увек желе да конзумирају млеко, потражите млеко које му је додало ензим лактазу, млеко са ниским садржајем лактозе или млеко без лактозе, као што је из биљних извора (млеко од пиринча или млеко од кикирикија).