Можда сте често чули за тренд једења овсене каше за губитак тежине. Овсена каша или пшенична каша заиста могу бити замена за основну храну као што су пиринач или кромпир. Међутим, неки људи заправо добијају на тежини након што редовно једу овсене пахуљице. Значи да је дијета са овсеном кашом мање ефикасна, зар не? Сачекај минут. Да бисте одговорили на загонетку да ли вас овсена каша дебља, размотрите следеће објашњење.
Да ли вас овсена каша дебља?
Пре него што одговорите да ли вас овсена каша дебља, прво морате да разумете шта су овсене пахуљице заправо. Овсена каша се прави од целих житарица, које су богате влакнима и не садрже засићене масти. Бројна истраживања су доказала да је једење хране богате влакнима и минимално засићеним мастима ефикасно у спречавању вишка килограма. Због тога је овсена каша добар избор за оне од вас који су на дијети.
Међутим, то не значи да једење овсене каше може одмах изгубити тежину. Студија у часопису Пхисиологи & Бехавиор из 2010. године открила је да овсена каша заиста може да вас угоји. Према експерту за психологију потрошача са Универзитета Корнел који је иницирао истраживање, др Брајану Вансинку, није сама каша оно што вас чини дебелим. Али како јести овсену кашу сваки дан. Ако имате погрешну стратегију, наравно можете добити на тежини.
Грешке у једењу овсених пахуљица које вас дебљају
Иако има оних који добијају на тежини, не морате да бринете о конзумирању овсене каше за дијету. Све док не правите следеће грешке, доручак од овсених пахуљица неће учинити да се угојите.
1. Порција је велика
Током овог времена можете јести више овсене каше са превише порција. Суве овсене пахуљице у вашој чинији изгледају мало и не чине вас ситим. Док касније када се скува или скува, овсена каша ће се проширити и текстура је веома густа.
Према клиничком нутриционисту из Сједињених Држава, др Џенифер Бауерс, докторка наука, трик је да се једе у малим чинијама. На тај начин нећете сипати превише сувог овса и ваша чинија ће изгледати пуније. Ово може преварити мозак као да сте довољно појели.
2. Користите нездраве преливе
Цела пшеница је здрава, али ако је једете са нездравим преливима, ефекат на организам се неће осетити. На пример, ако користите путер од кикирикија са високим садржајем шећера или пржене прилоге као што су груменчићи или говеђе месо.
Запамтите, то не значи да зато што сте јели овсену кашу значи да можете да је једете безбрижно. Изаберите преливе који подржавају вашу исхрану, као што су јаја богата протеинима или свеже воће. Ако желите да додате одређени укус, можете користити мед или цимет са ниским садржајем шећера.
3. Једете готове овсене пахуљице
Овсене пахуљице спремне за јело (инстант) је заиста лакше направити, посебно ујутру. Само га закувате врелом водом. Међутим, овсена каша брзе хране има много више шећера од овсене каше која се прво мора кувати или скувати. Што је већи садржај шећера, тело ће складиштити више резерви масти него што сагорева за енергију. Ово наравно може учинити да добијете на тежини.
4. Превише адитива
Ако нисте навикли на овсену кашу или не волите њен благ укус, можда ћете желети да додате састојке као што су млеко, шећер, какао (чоколада) у праху или со. У ствари, а да ви то не знате, додавање различитих састојака може значајно повећати садржај масти.
Уместо тога, кувајте овсену кашу само са водом. Временом ћете се навићи на укус и текстуру, тако да не морате више да додајете. Не морате да бринете да ће вас овсена каша удебљати.