Саво није страно воће у Индонезији. Ово меснато воће са смеђом кожом има сладак укус и меку текстуру. Не само да је слатког укуса, саподила такође има користи и својства за здравље тела. Следи комплетно објашњење нутритивног садржаја и предности саподиле.
Нутритивни садржај плода саподиле
Саподила је тропско воће које има латински назив Манилкара запота . Други називи за саподилу су саподила, сапота и насеберри.
Ово воће се широко узгаја у земљама Централне Америке, Мексика и Кариба. Међутим, сада се широко узгаја у готово целом свету, укључујући Индонезију.
Саподилла је веома омиљена јер има сладак, законит укус и меко и нежно месо.
Иза свог слатког укуса, саподила садржи разне хранљиве материје које су добре за тело. На основу података о саставу хране из Индонезије, следећи су нутритивни садржаји плода саподиле.
- Вода: 75,5 грама
- Енергија: 92 калорије
- Масти: 1,1 грама
- Угљени хидрати: 22,4 грама
- Влакна: 9,5 грама
- Калцијум: 25 милиграма
- Фосфор: 12 милиграма
- Натријум: 26 милиграма
- Калијум: 110,2 милиграма
- Бета каротен: 111 мцг
- Витамин Ц: 21 милиграма
Можете јести саподилу директно без обраде. Међутим, саподила се такође може прерадити у сок, џем или преливи храна.
Разне предности и ефикасност плода саподиле
Плод саподиле је богат влакнима, витамином Ц, витамином А, витаминима Б, ниацином и фолатима. Не само то, саподила такође садржи важне минерале, као што су калцијум, магнезијум, гвожђе, калијум и фосфор.
Различити важни нутритивни садржаји у плоду саподиле могу помоћи у одржавању здравља. Генерално, ево неких од предности воћа саподиле које треба да знате.
1. Глатко варење
Познато је да садржај влакана у 100 грама плода саподиле износи 9,5 грама. Могло би се рећи да је влакна садржана у овом воћу прилично висока.
Богат садржај влакана и танина у плоду саподиле може помоћи да се олакша пробавни систем.
Истраживање које је спровео Универзитет науке и технологије Индије показује да влакна у саподили могу помоћи у ублажавању различитих дигестивних поремећаја.
Поремећаји варења као што су затвор, дијареја, или хемороиди. Влакна могу спречити хроничне болести у каснијем животу, као што су дијабетес, болести срца, па чак и рак дебелог црева.
Поред тога, плодови, кожа, стабљика и листови саподиле такође имају користи као лекови против дијареје. Садржај танинских једињења садржаних у њему може убити различите бактерије.
Постоје и врсте бактерија, тј. Схигелла, Салмонелла типхи, и Есцхерицхиа цоли (Е. цоли).
2. Помозите да изгубите тежину
Да ли се борите да дођете до своје идеалне тежине? Можете јести воће саподиле које садржи влакна.
Наведено из Хеалтхи Фоцус-а, садржај влакана у саподили чини да се дуже осећате сити без потребе да додајете много калорија телу.
Као резултат тога, не огладните брзо, па вам се смањује апетит и једете мање. Ово је свакако добра вест за људе који желе да изгубе тежину.
Упркос томе, пазите да ово воће не једете превише. Запамтите, ово воће има пуно калорија и фруктозе.
Уместо да добијете идеалну телесну тежину, превише овог воћа може довести до повећања шећера у крви.
За недељу дана можете појести три плода саподиле. Још боље ако уравнотежите нутритивни унос разних других врста воћа.
3. Борите се против слободних радикала
Плод саподиле има висок садржај антиоксиданата који су потребни организму. Антиоксиданси у плоду саподиле имају користи за одбијање слободних радикала.
Слободне радикале можете добити из хране, ваздуха, чак и из реакције тела на сунчеву светлост.
Ако се дозволи да се и даље акумулира у телу, слободни радикали могу оштетити здраве телесне ћелије.
Слободни радикали се често повезују као узрочници разних болести као што су рак, срчана обољења, смањен вид, до Алцхајмерове болести.
Мешање саподиле са разним другим врстама воћа које су богате антиоксидансима је најбољи начин за одбијање слободних радикала у телу.
4. Ослободите температуру и упалу
Истраживање у часопису Асиан Пацифиц Јоурнал оф Тропицал Дисеасе открило је да екстракт листа саподиле има антиинфламаторне и антипиретичке предности.
Стога, екстракт листа саподиле помаже у ублажавању упале и грознице.
Нажалост, ова студија је спроведена на мишевима. Из тог разлога су и даље потребна даља истраживања како би се осигурале предности листова саподиле код људи.
Запамтите, природни састојци нису увек сигурнији. За оне од вас који су можда осетљиви на компоненте садржане у саподили, једење није права ствар.
Због тога се увек прво консултујте са лекаром пре употребе одређених лекова, укључујући биљке за лечење здравствених стања.
5. Појачајте имуни систем
Плод саподиле је богат витамином Ц који је користан за јачање имунолошког система.
Витамин Ц у саподили такође има користи за развој костију и апсорпцију гвожђа.
Тело не може само да произведе витамин Ц, тако да га можете добити свакодневном исхраном.
Поред саподиле, намирнице богате витамином Ц су поморанџе, паприке, киви, броколи и парадајз.
Савети за избор плода саподиле који је богат благодетима
Иако нуди многе здравствене предности, морате бити опрезни када желите да једете ово једно воће.
Пре него што га конзумирате, уверите се да је воће које ћете јести савршено зрело.
Разлог је у томе што незрело воће саподиле има киселкаст укус и тврду текстуру. Да не бисте погрешили, ево савета за избор зрелог плода саподиле.
- Када се притисне, саподила је мекана и садржи пуно воде.
- Има светло браонкасто жуту кожу.
- Ако се бере, зрели плодови ће се лакше одвојити од петељке.
- Има много мање сока него млади.
Поред тога, једење незрелог воћа или још сировог такође може изазвати сува уста, иритацију, па чак и пецкање.