Проналажење продаваца воћа ментенг заиста је прилично тешко, постојање дрвета је такође ретко. У ствари, воће ментенг такође садржи бројне нутритивне предности које су добре за здравље. Погледајте следеће објашњење.
Чињенице о Ментенгу на први поглед
Ментенг (Баццауреа рацемоса) је биљка пореклом из западне Меланезије. Дрво расте у земљама југоисточне Азије, укључујући Индонезију, Малезију, Филипине, Шри Ланку и Тајланд.
Ово дрво се широко узгаја, посебно на острвима Јава, Суматра, Бали и полуострву Малезија. Не само да даје јестиво воће, понекад се ово дрво сади и као украсно дрво и дрво у хладу. Ментенг стабла могу нарасти до 15 метара.
Нажалост, због киселог и трпког укуса воћа, мало људи га воли. Као резултат тога, узгој дрвећа ментенг је смањен.
Међутим, воће ментенг заправо је богато хранљивим материјама. Испод је листа нутритивних садржаја садржаних у порцији од 100 грама ментенг воћа.
- вода: 79 грама
- Енергија: 65 калорија
- угљени хидрати: 16,1 грама
- пепео: 2,9 грама
- Протеини: 1,7 грама
- Дебео: 0,3 грама
Ово воће такође садржи минерале као што су калцијум, фосфор и гвожђе.
Предности Ментенг воћа
Иако је киселкастог укуса, не оклевајте да купите ово воће ако га нађете. Јер, ментенг воће може да пружи низ погодности које је штета пропустити.
1. Добар извор антиоксиданата
Воће Ментенг садржи компоненте као што су флавоноиди и феноли који могу показати антиоксидативну активност. Антиоксиданси су супстанце које су веома корисне у борби против слободних радикала, њихово присуство може помоћи у превенцији хроничних болести.
Слободни радикали се могу наћи у различитим облицима и величинама. Слободни радикали ће украсти електроне из супстанци око њих.
Ако их има превише, слободни радикали могу оштетити ћелије и ДНК у телу. Ово узрокује оксидативни стрес који може довести до хроничних болести као што су болести срца или висок крвни притисак.
Због тога је телу потребна уравнотежена количина антиоксиданата. Пошто садржи антиоксиданте, воће ментенг има ова својства. Антиоксиданс галне киселине можете пронаћи и у кожи и у месу.
7 намирница Извор високих антиоксиданата за борбу против слободних радикала
2. Помаже у одржавању здравих костију и крвних зрнаца
У 100 грама порције, воће ментенг садржи 13 милиграма калцијума и 0,8 милиграма гвожђа, од којих сваки има своја својства.
Гвожђе је важан минерал за тело. Телу је потребан хемоглобин у довољним количинама да би могао да шаље кисеоник у сва телесна ткива. Када је ниво гвожђа низак, тело ће доживети анемију и друге поремећаје функције тела.
У међувремену, садржај калцијума у воћу ментенг служи за одржавање здравља костију, помаже згрушавању крви, контракцијама мишића и помаже у раду срца.
Количина садржаја ове две супстанце можда није превелика, али ментенг воће може бити додатни извор поред млека и хране богате гвожђем како би се задовољиле дневне нутритивне потребе.
3. Помаже у превазилажењу дијареје и покретању менструације
Воће Ментенг има потенцијал да помогне у превазилажењу дијареје и покретању менструације. Обично људи користе лишће и кожу који садрже галну киселину као лек. Нажалост, ове предности треба даље истражити.
Гална киселина има функцију антибактеријског, аналгетичког и антивирусног. Чак и тако, на основу студије из 2017., гална киселина није показала реакцију на неке бактерије као нпр Есцхерицхиа цоли и Стапхилоцоццус ауреус.
Због тога, ако желите да користите лишће или екстракт екстракта, боље је да се прво консултујете са својим лекаром.
Како, заинтересовани да пробате ментенг воће?