Супа је једна од намирница коју деца воле јер има добар укус, има сос и загрева тело. Међутим, многа деца, нажалост, воле само сос, а не садржај. Због тога родитељи имају главобољу када дође време да једу супу. Да бисмо вам олакшали, ево разних рецепата за супе за децу које су свеже и здраве.
Различити избори супа за децу
Постоје разни надјеви за супе које можете направити за свог малишана, као што су поврће, говедина или пилетина. Да би деца пожелела да једу пуњену супу од поврћа, ево разних рецепата за децу које родитељи могу да пробају.
1. Кромпир супа од шаргарепе
Како наводи Еминенце Кидс Фоундатион, шаргарепа је добра за јачање имунолошког система, побољшање варења и јачање зуба.
На дечијем језику, шаргарепа је омиљена због свог слатког укуса. Дакле, овај рецепт за супу користи шаргарепу као главно поврће, што је заиста популарно код деце.
Поред шаргарепе, ова супа се кува и од сира који је за децу богат протеинима и калцијумом. Ево разних рецепата за супе које су погодне за исхрану деце.
Потребни материјали:
- 500 мл пилећег темељца
- 100 шаргарепа, исечених на мале комаде
- 30 грама грашка
- Кромпир, куван на пари, пире
- лук, исецкан
- 1 чешањ белог лука, сецкани
- 250 мл млека
- 50 грама ренданог сира
- Соли по укусу
- Прстохват мушкатног орашчића у праху
- 1 кашика маргарина
Како направити:
- Пропржите бели и црни лук на маргарину у тигању који се не лепи. издвојити
- Прокухајте пилећи темељац у шерпи.
- Ставите комаде шаргарепе у тигањ, сачекајте 3 минута па додајте грашак.
- Додајте пире кромпир, мешајте док супа не пожути.
- Додајте со, мушкатни орашчић, добро промешајте.
- Кувајте док се све не скува. Пре вађења додајте млеко у праху и рендани сир. Добро промешати. Искључите шпорет.
- Кромпир супа од шаргарепе је спремна за сервирање.
2. Супа од разног цвећа за децу
Извор: Храна и вино На основу података о исхрани, 91 грам сировог броколија садржи:
- Угљени хидрати: 6 грама
- 2,6 грама протеина
- Масти: 0,3 грама
- Влакна: 2,4 грама
Влакна су веома добра за решавање дигестивних поремећаја код деце, као што су затвор до крваве столице.
Како направити супу коју ово дете воли модификујући комаде. Ови комади могу бити у облику цвећа како би привукли пажњу деце.
Не само да садржи поврће, овај рецепт за разне супе садржи и ћуфте и кобасице како би се задовољиле потребе дечјег тела за протеинима.
Коришћени материјали:
- 200 грама броколија, исеченог према цветовима
- 200 грама карфиола, исеченог на цветове
- 2 шаргарепе, исечене ножем у облику цвета. Или направите шаргарепу у облику цвета са обичним ножем
- 5 кобасица, исећи мало дебље и затим направити попречни рез у облику крста на горњем и доњем крају
- 12 месних округлица, преполовљених, а затим на једној страни направите рез у облику крста
- 1500 мл воде
- 300 грама говеђих костију, добро опрати
- 2 кашичице соли
- 1 кашика шећера
- кашичица бибера у праху
- 4 црвена лука, ситно нарезана
- 3 чена белог лука, ситно исецкана
- довољно уља
Како направити
- Пржите бели и црни лук до смеђе боје. Оставите на страну.
- У шерпи прокувајте воду, додајте говеђе кости, кувајте до кључања.
- Затим процедите воду од кувања, поново прокувајте.
- После кључања додајте пржени лук.
- Додајте кобасицу, ћуфте и шаргарепу.
- Затим додајте броколи, карфиол, кувајте до краја. Немојте предуго да поврће има текстуру хрскаво.
- Додајте бибер, со и шећер
- Уклоните, ставите у контејнер.
3. Супа од разних црвених кобасица за децу
Извор: Реципе Гирл Кобасица је омиљена намирница деце, па је можете мешати са поврћем. Можете користити и пилећу чорбу како би укус разних дечјих супа био свежији и сланији.
Ево рецепта за дечију супу са црвеном кобасицом која је веома богата и коју деца воле:
Потребни материјали:
- 5 црвених кобасица, исечених на кришке
- 2000 мл воде (1000 мл бујона и 1000 мл обичне воде)
- 2 стабљике целера
- лук, ситно исецкан
- 1 кашичица брашна
- 1 парадајз, уклоњено семе, фино измиксано
- 200 грама кромпира, исеченог на квадрате
- 150 грама шаргарепе, исечене на комаде
- 75 грама грашка, коров
- 50 грама парадајз соса
- 3 кашичице соли
- кашичица бибера у праху
- 1 кашичица шећера
- кашичица мушкатног орашчића у праху
- 2 кашике маргарина за пржење
Како направити разне супе за децу:
- Лук динстати на маргарину док не скува.
- У маргарин ставите брашно. Оставите на страну.
- У лонцу припремите мешавину бујона, доведите до кључања.
- Сипајте мешавину у шерпу
- Затим ставите у блендер парадајз кришке кромпира, шаргарепу, парадајз сос, со, бибер, шећер, мушкатни орашчић. Добро промешајте док не пробуше
- Додајте кобасицу и грашак, мешајте док се не скува и мало згусне.
4. Крем супа од пилећег темељца
Извор: Марине Мама Цоокс Овај рецепт за разне супе може се направити шареним и привлачним за децу. Ако као главни састојак користите шаргарепу, крем ове супе од поврћа може бити наранџасте боје.
Потребни материјали:
- 750 мл пилећег темељца
- 125 грама црног лука, сецканог
- 50 грама целера, исецканог
- кашичица соли
- кашичица бибера у праху
- 1 чен белог лука, згњечен
- 500 грама разног поврћа (шаргарепа, парадајз, пасуљ, броколи. Можете додати омиљено поврће другог детета)
- 2 кашике путера
- 2 кашике брашна
- 100 крема за кување (крема за кување)
Како направити разноврсну крем пилећу супу за децу:
- Прво прокувајте 500 мл пилећег темељца у шерпи.
- У шерпу ставите лук, целер, со, бибер, бели лук.
- Затим додајте разно поврће, кувајте на лаганој ватри.
- Искључите ватру лонца напуњеног поврћем. Сачекајте да се мало охлади, измиксајте сав садржај у шерпи док не постане глатка. Оставите на страну.
- У посебном тигању истопите путер, додајте брашно, брзо промешајте, додајте преостали бујон (250 мл).
- Кувати док не згусне и проври.
- Затим поново додајте измешано поврће у раствор путера и брашна. Пре подизања додајте павлаку за кување, добро промешајте.
Прилагодите мени исхране дететовом распореду исхране како би ваше дете с временом научило да буде дисциплиновано.
Вртоглавица након што сте постали родитељ?
Придружите се родитељској заједници и пронађите приче других родитеља. Нисте сами!