Трешње често украшавају ваше омиљене слатке колаче. Не само као украс, испоставило се да се у трешњама може уживати и директно или као пријатељ да поједе ваш омиљени јогурт. Трешње су богате хранљивим материјама за које се верује да имају безброј здравствених предности. Које су предности за здравље тела? Хајде, пронађите одговор у следећој рецензији!
Нутритивни садржај трешње
Ово мало воће прелепе црвене боје има латински назив Прунус церасус Л. дан Прунус авиум Л. Обично се ово воће служи као кандирано воће или као украс за другу храну. У овом воћу можете уживати и у порцији сока од вишње.
Иако су мале, трешње заправо садрже много хранљивих материја које утичу на здравље вашег тела. У 100 грама трешања садржи различите хранљиве материје и то:
- Протеини: 1,1 грама.
- Масти: 0,2 грама.
- Угљени хидрати: 16 грама.
- Шећер: 13 грама.
- Калцијум: 13 мг.
- Гвожђе: 0,23 мг.
- Калијум: 222 мг.
- Тиамин (витамин Б1): 0,027 мг.
- Рибофлавин (витамин Б2): 0,033 мг.
- Ниацин (витамин Б3): 0,154 мг.
- Витамин А: 3 мцг.
- Холин: 6,1 мг.
- Витамин Ц: 7 мг.
- Фолна киселина: 4 мцг.
- Витамин К: 2,1 мцг.
- Витамин Е: 0,07 мг.
Здравствене предности трешања
На основу нутритивног садржаја трешања, наравно да ће бити користи ако редовно једете ово воће. Следе различите предности трешања на основу различитих студија.
1. Савладати упалу и оштећење мишића
Упала је одговор тела на борбу против инфекције. Дугорочно, запаљење може изазвати здравствене проблеме. Студија из 2018. у часопису Нутриентс помиње да је једење трешања благотворно за превазилажење упале.
Поред тога, конзумирање ових антиинфламаторних намирница такође убрзава опоравак мишића од оштећења изазваних вежбањем. Ово својство је у антоцијанину и фенолним једињењима у трешњама.
2. Одржавајте ниво холестерола стабилним
Људи који имају прекомерну тежину често имају висок ниво холестерола. Да би ниво холестерола остао стабилан, мора се узети у обзир избор хране. Они од вас који су гојазни могу додати трешње као део здраве исхране за контролу тежине.
Студије показују да конзумација трешања током 4 недеље код гојазних људи може смањити нивое триглицерида (масти у крви). Предности трешања долазе од једињења антоцијанина која снижавају триглицериде у јетри. Смањење нивоа масти у крви може заштитити гојазне људе од срчаних болести.
3. Смањује оксидативни стрес
Оксидативни стрес је знак да је ниво слободних радикала већи од одбрамбених снага организма. Ово стање може изазвати оштећење ћелија тела. Оксидативни стрес се обично јавља када је тело изложено слободним радикалима, а то су молекули који се налазе у загађењу, дуванском диму, диму е-цигарете или е-цигаретама.
Срећом, можете се носити са оксидативним стресом једући храну богату антиоксидансима, као што су трешње. Антиоксидативне предности и слатких и киселих трешања могу смањити оштећење ћелија узроковано оксидативним стресом.
4. Помаже у снижавању крвног притиска
Нормалан крвни притисак помаже у одржавању здравог срца. Ако је притисак висок, можда имате хипертензију и ризик од развоја срчаних болести касније у животу. Разлог је висок крвни притисак који отежава срце да пумпа крв.
Ако желите да вам крвни притисак остане стабилан, редовна конзумација трешања може бити лак начин. Трешње имају користи у снижавању крвног притиска јер стимулишу смањење ендотелина-1 (ЕТ-1).
Ендотелин је резултат лучења ендотела који изазива сужавање попречног пресека крвних судова тако да може повећати крвни притисак. Ако се ниво ендотела смањи, то значи да ће се смањити и ниво крвног притиска.
5. Има потенцијал да смањи ризик од дијабетеса
Ефикасност трешања такође утиче на ниво шећера у крви који има потенцијал да спречи дијабетес. Резултати су показали да антоцијанини у трешњама могу снизити шећер у крви успоравањем производње глукозе из сложених угљених хидрата и глукагона алфа ћелијама панкреаса.
Овај ефекат може повећати унос глукозе у јетру и стимулисати производњу инсулина у панкреасу. Инсулин је хормон који је одговоран за регулисање нивоа шећера у крви. То значи, ако се производња инсулина повећа, тело ће лакше снизити ниво шећера у крви.
6. Одржавајте ментално здравље
Показало се да садржај антоцијанина и антиоксиданата, као што су полифеноли у трешњама, доприноси менталном здрављу. Прво, исхрана трешања може заштитити мождане ћелије од оксидативног оштећења и побољшати функцију мозга у смислу памћења.
И редовна конзумација трешања може побољшати квалитет сна, што је такође уско повезано са менталним здрављем. Особа којој недостаје сна, обично има лоше расположење следећег дана. Дугорочно, недостатак сна може проузроковати да особа буде лако под стресом и ризику од менталних поремећаја.
7. Помаже у спречавању понављања артритиса и гихта
Артритис или артритис и гихт су уобичајена стања која ометају особу у обављању свакодневних активности због узнемирујућих симптома. Људи са овим стањем морају да одржавају свој начин живота како се симптоми не би поновили. Један од њих обраћајући пажњу на избор хране.
Па, трешње имају користи за људе са гихтом и артритисом. Редовна конзумација свежих трешања може спречити понављање симптома артритиса. Поред тога, трешње такође могу вратити концентрацију мокраћне киселине у плазми на нормалне нивое.
Савети за безбедно уживање у трешњама
Предности трешања је штета ако их пропустите, зар не? Опустите се, можете искористити предности овог воћа ако га додате у ужину.
На пијаци доступне свеже трешње иу порцијама кандираног воћа. Ипак, боље је да изаберете свеже трешње јер је нутритивни садржај још увек потпун и свакако не садржи додатог шећера. Поред директног уживања у воћу, можете га послужити и као воћну салату, сок, смутије или воћни пудинг.
Не заборавите да оперете воће пре него што га поједете. Такође пазите да не преједате ово воће.