Тифус или тифусна грозница је инфекција која напада пробавни систем због бактерија Салмонелла типхи . Ове бактерије улазе у тело преко контаминиране хране или пића. Ако сте изложени овој болести, постоје неке намирнице за оболеле од тифуса које можете и не треба да једете. Било шта?
Које врсте хране се препоручују особама које пате од тифуса?
Тифус се преноси из нечистих навика и окружења, као што је ретко прање руку и додиривање заражених предмета. Бактерије које изазивају тифус такође се могу пренети храном коју једете.
Због тога је важно обратити пажњу на храну коју једете када болујете од тифуса. Ако је погрешно, процес зарастања када се подвргнете лечењу тифуса може бити поремећен.
У наставку су наведене врсте намирница које се препоручују особама које пате од тифуса.
1. Мека храна
Тифус је врста болести која инфицира пробавни систем. Због тога вам се саветује да једете меку, кашасту и сосну храну, као што су каша или супа. Ово се ради како би се храна лакше сварила.
Разлог је што је пробавни систем људи са тифусом у лошем стању и потребно је време да се излечи. Поред тога, обезбеђивање меке и меке хране је и да би се избегле компликације тифуса у виду крварења у цревима и перфорације црева (појављују се рупе у цревном зиду).
Цитирано из Кливлендске клинике, охрабрује вас да жваћете храну док текстура не постане попут пире кромпира. Што га више жвачете, тело га лакше свари.
2. Храна богата калоријама и исхрана
Висококалорична храна ће помоћи да се убрза опоравак код оболелих од тифуса. То је зато што ће високе калорије спречити губитак тежине због тифуса.
Поред високе калоријске вредности, за оболеле од тифуса важно је да обрате пажњу и на нутритивне вредности у храни, међу којима су и протеини. Протеини су веома корисни за тело јер су извор енергије и градивни блок који функционише у расту и одржавању оштећеног ткива.
Људима који болују од тифуса потребан је висок унос протеина да би се убрзао процес зарастања и ојачао имуни систем. То је зато што је протеин у стању да поправи ћелије тела оштећене инфекцијом.
Испод су неки добри извори протеина за људе са тифусом.
- Пилеће груди
- Пилећа џигерица
- Јаје
- Риба
- Знај
- Темпе
Као што је раније објашњено, ове намирнице треба да буду мекше и мање величине. Можете га кувати, направити супу или кувати на пари.
Треба избегавати начин кувања пржењем. Пржење ових прехрамбених производа ће их учинити тежим и тешким за варење у дигестивном тракту људи са тифусом.
И не само то, јаја, јогурт и сир су веома лаки за варење и могу бити добар извор протеина. Јогурт вам може помоћи да ублажите досадне симптоме тифуса, односно дијареју.
3. Храна са мало влакана
Један од прехрамбених табуа који не би требало привремено да се конзумирају за оболеле од тифуса је једење хране која садржи висок ниво влакана. То је зато што је храна богата влакнима тешко сварљива и може иритирати ваша већ упаљена црева.
Ако желите да једете воће и поврће, саветује вам се да једете воће и поврће са малим садржајем влакана. Такође, уверите се да је поврће које једете кувано како бисте избегли контаминацију.
Испод су предлози које можете учинити да једете поврће и воће када болујете од тифуса.
- Јуах воће без пулпе
- Банана
- Авокадо
- Апплесауце
- Зрело воће без кожице и семена
- Кромпир без коже
- Парадајз без коже и семена
Такође можете јести другу храну са мало влакана као што су тестенина, бели пиринач, кромпир, бели хлеб и тако даље.
4. Течност
Баланс електролита и воде у телу је веома важно одржавати како бисте се брзо опоравили од тифуса. Па, пити пуно воде је обавеза коју морате да урадите да бисте убрзали зарастање тифуса.
Једна од последица тифуса је дијареја и овај поремећај варења може да вас дехидрира. Због тога је важно задовољити потребе за течношћу. Пијте најмање 6-8 чаша воде дневно.
Осим воде за пиће, можете конзумирати и чорбу од поврћа или воћни сок. Оба могу заменити електролите изгубљене због дијареје. Ако се дехидрација погорша, одмах идите у болницу ради даљег лечења.
Храна коју болесници од тифуса треба да избегавају
Зачињена храна је заиста укусна, али ову врсту хране треба да избегавају људи који су заражени тифусом. Тифус изазива бол у цревима због бактеријске инфекције Салмонелла типхи .
Зачињена храна ће довести до тога да органи за варење, посебно црева, доживе осећај печења, што ће изазвати оток или крварење. Ово ће наравно погоршати ситуацију и продужити процес зарастања самог тифуса.
Поред зачињене хране, постоје и друге намирнице и пића које треба избегавати када сте изложени тифусу, а то су:
- Храна богата влакнима јер може ометати пробавни систем.
- Купус и паприка могу учинити ваш стомак надувеном и често излучивањем гасова.
- Јело које има јак бели лук и црвени укус. Оба могу изазвати упалу.
- Зачињена храна може погоршати стање људи са тифусом.
- Пржену храну, путер и десерте такође треба избегавати.
- Избегавајте куповину хране са пута
Савети за конзумирање хране за оболеле од тифуса
Када имате тифус, можете осетити симптоме као што су грозница и недостатак апетита. У овом стању и даље морате да једете да бисте обновили своје здравствено стање. Следите доле наведене савете:
- Конзумирајте течну храну, као што су сокови од воћа и поврћа када немате апетит
- Једите у малим порцијама, али често
- Полако побољшавајте текстуру своје хране, како се ваше здравље побољшава
- Течну храну замените меком, као што је каша или пире од куваног кромпира
- Када симптоми тифуса почну да попуштају, почните да једете храну која је горе поменута, нормалне текстуре
Један од начина да брзо оздравите од тифуса је да обратите пажњу на своју исхрану. Стога, ако сте у процесу опоравка, покушајте да пратите горенаведене савете да бисте убрзали зарастање.
Борите се против ЦОВИД-19 заједно!
Пратите најновије информације и приче о ЦОВИД-19 ратницима око нас. Придружите се заједници сада!