До сада, многи људи мисле да су најбољи извор витамина Ц поморанџе. У ствари, поморанџе нису воће које садржи највише витамина Ц. Има још воћа са много већим садржајем витамина Ц. Неке од њих можда нећете очекивати. Који су неки примери?
Разно воће које садржи витамин Ц
Витамин Ц је један од важних витамина потребних телу. Главна функција витамина Ц је да подржи раст и поправку ћелија, повећа отпорност тела и одржава здраву кожу.
Овај нутријент, познат као аскорбинска киселина, такође помаже у спречавању анемије услед недостатка повећавајући апсорпцију гвожђа из хране. Као антиоксиданс, витамин Ц такође штити различите телесне ћелије од оштећења слободних радикала.
С обзиром на ову важну функцију, немојте се изненадити ако вашем телу треба унос витамина Ц из хране. Један од најбољих извора овог витамина је воће. Ево неколико врста воћа са највећим садржајем витамина Ц.
1. Гуава
Ако тражите воће које садржи витамин Ц, гуава је дефинитивно на врху листе. Једна средња гуава садржи више од 200 милиграма аскорбинске киселине, много више од количине која се налази у поморанџама.
Поред витамина Ц, гуава је богата и влакнима. На основу студије у Часопис за клиничка и дијагностичка истраживања Корисне хранљиве материје у гуави могу помоћи у снижавању крвног притиска и холестерола.
2. Папаја
Папаја је обично позната као воће које покреће пражњење црева. Међутим, да ли сте знали да је ово воће јарке боје богато и витамином Ц? Садржај витамина Ц у пола папаје је 94 милиграма, нешто више од поморанџе.
Плод папаје такође садржи влакна, витамин А, комплекс витамина Б (нарочито витамине Б6, Б2 и Б1), калијум и калцијум. Захваљујући овом садржају, папаја може помоћи метаболизму тела, контролише крвни притисак и одржава здравље очију.
3. Киви
Још једно воће које садржи велике количине витамина Ц је киви. Један плод кивија средње величине садржи 64 милиграма витамина Ц, што је еквивалентно 71% дневних потреба одрасле особе.
Киви такође садржи витамине А, Е, К, као и разне врсте минерала. Јединствено, ово воће са 'крзненом' кором садржи омега-3 масне киселине, хранљиву материју која се обично налази у масним рибама као што је лосос.
4. Наранџаста
Као воће за које се зна да може да се бори против болести, нутритивни садржај поморанџе није шала. Једна средња наранџа садржи 82,7 милиграма витамина Ц. Ова количина може задовољити 91% потреба одраслих у једном дану.
Наранџе такође садрже много витамина и минерала, посебно витамине Б1, Б9 (фолат) и калијум. Једући поморанџе, ваше тело може добити и антиоксиданте у облику фенола и ликопена.
5. Јагоде
Пола чаше (125 грама) јагода садржи 52 мг витамина Ц. Нешто испод садржаја витамина Ц у наранџама, али то не умањује здравствене предности јагода.
Осим што садржи витамин Ц, јагоде су и воће које је богато антиоксидансима. Нека истраживања сугеришу да антиоксиданси у јагодама могу имати потенцијал да смање ризик од рака и неуролошких болести и успоравају старење.
6. Ананас
Ако су вам поморанџе досадиле, покушајте да их замените ананасима. Једноставним једењем једног великог комада ананаса можете добити 79,3 милиграма витамина Ц. Ова количина може задовољити 88% ваших потреба за витамином Ц у једном дану.
Ананас је такође познат по садржају бромелаина у њему. Бромелаин је дигестивни ензим који помаже у разградњи протеина у храни и смањује надимање. Овај ензим такође може да функционише као антиинфламаторно средство.
7. Манго
Иако не толико као друго воће које је поменуто, садржај витамина Ц у мангу ипак вреди размотрити. Пола манга може да обезбеди 60 милиграма витамина Ц, што је еквивалентно 66% дневних потреба.
Манго је такође богат влакнима и фитокемикалијама, као што су каротеноиди и полифеноли. Бројне студије су показале да полифенолна антиоксидативна једињења присутна у мангу имају потенцијал да смање ризик од рака дојке и рака дебелог црева.
8. Црна рибизла
Црна рибизла је генерално познатија као пиће са укусом. будући да, Црна рибизла Свеже воће садржи прилично високу количину витамина Ц, што је 101 милиграм на сваку шољицу воћа (56 грама).
Ово воће такође садржи једињења која се зову антоцијанини. Антоцијанини су пигменти који дају тамну боју Црна рибизла као и антиоксиданси који имају потенцијал да смање ризик од различитих хроничних болести, као што су болести срца и рак.
9. Лимун
Сличности између лимуна и цитруса нису ограничене на њихов укус, већ и на садржај витамина Ц. Цео лимун са кором садржи 83 милиграма витамина Ц, што је еквивалентно 92% дневних потреба одрасле особе.
Као и друго цитрусно воће, лимун такође садржи антиоксиданте, влакна и фитокемикалије. Бројне студије су доказале да ове три супстанце могу одржати здравље и смањити ризик од срчаних обољења.
Многи људи одлучују да узимају суплементе како би задовољили своје потребе за витамином Ц. У ствари, један од најлакших начина да се задовоље потребе за овим витамином је јести воће које садржи пуно витамина Ц.
Осим поморанџе, сада имате и већи избор воћа. Да би користи биле оптималније, покушајте да једете горње воће наизменично. На тај начин можете добити нутритивни садржај сваке врсте воћа.