Омега-3 је хранљива материја позната свима. Омега-3 има много врста које се могу добити из дијететских суплемената као што су рибље уље и уље конопље. Две уобичајене врсте Омега-3 су ДХА и ЕПА. Да бисте то јасније разумели, прочитајте овај чланак.
Шта је ДХА?
ДХА је скраћеница за докозахексаенску киселину, масну киселину која припада Омега-3 групи. Састав мозга састоји се од масти коју око четвртине производи ДХА. Када су анализирали структуру мозга, научници су открили да је ДХА део структуре мембрана неурона.
ДХА игра веома велику улогу у сивој материји у мозгу (интелигенција) и у мрежњачи (укупни вид ока). ДХА изграђује осетљивост неурона, што помаже да се информације брзо и тачно пренесу. Омега-3 масне киселине помажу у формирању неурона и транспортера глукозе. То је кључни нутријент који помаже у функционисању мозга.
ДХА је такође важна за развој функције ока и савршеног нервног система. Студије на животињама су откриле да је ДХА у изобиљу у нервном систему, на пример у ретини ока и мозгу.
Рано детињство коме недостаје ДХА имаће низак индекс интелигенције. Студија у Сједињеним Државама која је пратила децу од детињства до 8-9 година открила је да су бебе које су дојене и примале довољно ДХА статистички биле 8,3 поена веће од беба које су храњене крављим млеком и нису добиле довољно ДХА.
Шта је ЕПА?
ЕПА је скраћеница за еикозапентаенску киселину, омега-3 масну киселину која се такође назива и „пречишћивач крви“. Научници су открили да је главни ефекат ЕПА да помогне производњу простагландина у крви. Ова врста простагландина спречава накупљање тромбоцита, што смањује и спречава тромбозу. Ови простагландини такође смањују холестерол и триглицериде у крви и смањују вискозитет крви.
ЕПА такође смањује ризик од атеросклерозе. Стога, ЕПА има позитиван ефекат у превенцији и лечењу атеросклеротичних болести срца.
Важност суплемената ДХА и ЕПА
Дугорочно давање ДХА суплемената је веома корисно за развој бебе. Међутим, реалност је да деца у многим земљама широм света свакодневно добијају ДХА суплементе на много нижим нивоима од препоручених.
ФАО препоруке, СЗО (2010):
- ДХА за децу 6—24 месеца: 10-12 мг/кг
- Труднице и дојиље: 200 мг / дан
Недавне препоруке за укупне дневне количине ДХА од стране АНСЕС—Француске агенције за безбедност хране (2010):
- Деца узраста 0-6 месеци: 0,32% укупних масних киселина
- Деца 6-12 месеци: 70 мг / дан
- Деца од 1 до 3 године: 70 мг / дан
- Деца узраста 3-9 година: 125 мг / дан
- Труднице и дојиље: 250 мг / дан
Из ових информација добијате основну идеју како да се боље бринете о свом детету.
Здраво здравствена група не пружа медицинске савете, дијагнозу или лечење.